Receitas de risoto de shitake fresco

Risoto de Shitake

Risoto de Shitake

(chá) de queijo parmesão de boa qualidade ralado. Junte o shitake, mexendo sempre. Quando a bebida for quase toda absorvida pelos grãos, adicione a primeira concha do caldo de legumes
Molho de Cogumelo Shitake

Molho de Cogumelo Shitake

risotos, saladas, pizzas, molhos, grelhados e strogonof. Pois é, o shitake é um deles. Sabe aquele tipo de alimento que só faz bem
peixe assado com cogumelos shitake

peixe assado com cogumelos shitake

para risotos ou molhos, doure-os em uma frigideira no azeite e/ou na manteiga/margarina. o peixe que vamos usar poderá ser qualquer peixe fresco, o bacalhau, a anchova, a tainha, ou qualquer outro da sua preferência, não muito grande
CULINÁRIA JAPONESA.

CULINÁRIA JAPONESA.

costumamos usar no dia-a-dia para fazer risotos e algumas saladas. tipo de cogumelo fresco ou seco. esteira de Bambu

Jantar francês: uma desculpa para encontrar as amigas!

Essa postagem já deveria ter sido feita há muuuuuuuito tempo. Esse jantar aconteceu quando reformei a cozinha do meu apartamento e convidei minhas amigas do coração para inaugurá-la, comer umas delicinhas, rir e jogar conversa fora

ESPECIAL ERVAS E ESPECIARIAS: ALHO

frango com shitake cremoso e risotode limão. O bulbo pode ser fresco ou seco. Dizem ser nativo dos desertos da Ásia Central, mas espalhou-se rapidamente pelo globo
ESPAGUETE COM COGUMELOS HIRATAKE

ESPAGUETE COM COGUMELOS HIRATAKE

Com a primeira parte da bandeja fiz um risoto e com o restante, esse molho para macarrão que ficou delicioso
Receitas Low Carb

Receitas Low Carb

PARA FAZER RISOTODE QUINUA NÃO ACRESCENTE O AMIDO DE MILHO. OMELETE DE ERVAS COM ALHO PORÓ E SHITAKE. MANGA GRELHADA EM ÓLEO DE COCO COM CANELA E RASPAS DE COCO FRESCO
Strogonoff de Carne Para Um

Strogonoff de Carne Para Um

Risoto para uma pessoa. Se for frescopodedeixar ferver, mas se for o de caixinha ou lata não podedeixar ferver, porque ele vai talhar
Ella, restaurante bom e barato em Pinheiros

Ella, restaurante bom e barato em Pinheiros

Esperava o risoto um pouco mais caprichado em aspargo, mas o peixe estava delicioso, com gostinho de brasa por fora e bem macio por dentro, no ponto certo

ZUCCO inclui novidades no cardápio

Casa serve prato exclusivo para duas pessoas apenas aos finais de semana. O restaurante italiano Zucco acaba de anunciar novidades em seu cardápio
Sopa de legumes com funghi seco

Sopa de legumes com funghi seco

Dessa vez temperei com funghi, que são cogumelos secos (funghi secchi), aqueles bem escuros que usamos para fazer risoto
Risoto de Cogumelos Paris Frescos

Risoto de Cogumelos Paris Frescos

Levei também uns shitakes, que muito aprecio. Moro em uma região montanhosa, praticamente um vale, cercado por verdede todos os lados