Recheio. A foto do post representa apenas metade da receita, que cortei ao meio para rechear. Bem, esse nakedcake tem alguns truques que acho que alguns de vocês não conhecem (eu confesso que nunca tinha feito bolo assim), mas é muito mais simples que fazer o velho bolo de chocolate pesadão
Existem duas opções para montagem deste bolo. Junte os ovos, um a um, sem parar de bater. Coloque a segunda camada de bolo e mais uma camada de brigadeiro com lascas de morango e finalize com a última camada do bolo
divida o bolo em duas partes na horizontal, coloque uma camada de brigadeiro branco sobre o bolo, uvas passas e as castanhas laminadas, coloque a outra parte do bolo por cima do recheio e repita o mesmo processo se você fez mais de uma receita
Prepare o recheio. corte a massa do bolo em duas partes, no sentido horizontal. Transfira para uma forma alta, de fundo falso, com 22 cm, untada com margarina vegetal e com o fundo forrado com papel-manteiga
A quantidade do recheio vai depender do tamanho do bolo e número de convidados. #Recheio. Cubra com brigadeiro branco, e tudo igual para a segunda camada do bolo (O brigadeiro deve estar totalmente resfriado, quente, tem uma textura mais mole e pode desmoronar o bolo)
falo do nakedcake, o queridinho bolo sem cobertura. o ponto de partida foi um pão de ló, estrategicamente preparado em formas circulares de aro removível
Da uma liga no recheio, caprichei tah. Este NakedCake - nada mais que um bolo pelado, fiz para o niver da minha mamãe, já fiz um no segundo aninho da Julia e ficou menos torto, mas quando finalizava esta belezinha, a fome já gritava, por isso a pressa em cortar, resultou neste bolo viscoso mais gostoso
Recheio e cobertura. Esse bolo foi feito especialmente para comemorar o aniver do marido. Adicione as claras batidas em neve e misture delicadamente de baixo para cima
