Para desenformar sem quebrar, primeiro deixe o chocolate esfriar BEM para aplicar na forma, e depoisdeixe secar antes de começar a montagem do bolo, recheios e massas
Como preparar o recheioAgora vamos preparar o recheio do bolo, para isso pique o chocolate, junte o creme de leite e leve ao lume brando até derreter e formar um creme homogéneo, mexendo sempre e sem parar
Colocar a outra metade da massa em cima do recheio, com cuidado, pois esta mistura estará um pouco mole, irá ganhar consistência após levar o bolo montado a geladeira
Bolodechocolate com mousse de trufa e leite condensadoTrufa Xamego BomBolo – Ingredientes. Bater a trufa com o leite até ficar cremosoAcrescente o leite condensado e o chocolate em pó, bata bemMisture delicadamente o chantilly até a mousse ficar cremosaRecheando o bolo na forma
BolodeChocolate com RecheioTrufadode Maracujá. Retire do fogo e junte o chocolatede uma vez só. Continue o processo com a terceira camada debolo, coloque a última parte do recheio e termine cobrindo com a última parte debolo, o topo
Para o recheiopreto,derreta o chocolate ao leite em banho maria e misture com o creme de leite. Coloque uma parte do bolo em um prato e faça uma camada com o recheiobranco
Receita recheiotrufadode sonho de valsa. Receita recheios e coberturas com trufa batida. derreta o chocolatebranco com o creme de leite no microondas em potência média, mexa delicadamente até que esteja totalmente derretido e acrescente as frutas vermelhas picadas
