QUICHES - VÁRIOS SABORES. Tomates confitados com presuntoCalabresa com cebolas confitadasQuatro queijosAbobrinhacom CamembertFrango comqueijo cremosoCamarãoPeito de Peru e Queijo cremoso lightVegetariana (Tomate, Azeitona preta, Berinjela grelhada, Cebola e Mussarela)Alho Poró, queijoBrie e geleia dedamasco Petit Bistrô
A minha contribuição foi esta quichede massa integral dequeijobriecomdamasco. O recheio da quiche é leve, salgadinho que contrasta muito bem com o doce da geleia dedamasco
Para fazer a montagem, coloque o queijobriedescascado, cortado em tirinhas, sobre a massa assada. Por fim, coloque a cobertura, salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno até dourar