Receitas de quantidade de arroz para 100 pessoas

Arroz primavera (ótimo para sobras)

Arroz primavera (ótimo para sobras)

Eu usei o brócolis congelado, por isso deixei bem menos tempo na água fervente que a vagem e a cenoura, só o tempo necessário paradescongelar mesmo, pois depois ele se aquece na panela, junto ao arroz
Arroz Farofado para Churrasco

Arroz Farofado para Churrasco

Vai quase o pacote todo (depende da quantidadedearroz que tem). Essa Receita deArroz Farofado para Churrasco vai deixar ainda melhor aquele almoço de domingo em família, surpreenda a todos com essa novidade, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa Receita fácil deArroz Farofado para Churrasco que vai lhe render muitos elogios
Dicas para Deixar o Seu Arroz Soltinho

Dicas para Deixar o Seu Arroz Soltinho

para cada xícara dearroz branco, sempre utilize duas xícaras de água. Item básico na alimentação dos brasileiros, o arroz é consumido mundialmente e possui diversas variedades
Aprenda a Fazer Arroz Farofado para Churrasco

Aprenda a Fazer Arroz Farofado para Churrasco

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Receita de Paella, A paelha ou paella (pronúncia catalã: /paˈeʎa/ ou /pəˈeʎə/, castelhano: [paˈeʎa]), é um prato à base de arroz, típico da gastronomia valenciana — daí que em Portugal seja comumente conhecido como arroz à valenciana e no Brasil como paelha valenciana — e popularizado por toda a Espanha (alastrando-se com uma grande quantidade de variações adaptadas ao ingredientes das diversas regiões da cozinha espanhola) e noutros países, convertendo-se numa referência da gastronomia espanhola.
Como fazer o autentico arroz para sushi

Como fazer o autentico arroz para sushi

Pelo que li e vi, muita gente usa uma panela dearroz japonesa parapreparar o mesmo. Sempre gostei do arroz do sushi ( sushi meshi ), mas nunca tomei a iniciativa de fazer em casa
Arroz de carreteiro

Arroz de carreteiro

Essa quantidade serve duas pessoas. Agregue a carne, o tomate, a cenoura e o pimentão,mexa por um pouco e coloque o arrozdeixe fritar mais um pouco e junte a água em que foi cozida a carne (antes de colocar prove o sal dessa água se estiver muito salgada junte mais água para rebater o sal)
Massa para salgados fritos

Massa para salgados fritos

Frite sempre em pequenas quantidadespara não ficarem encharcados. Arroz doceBolinho de banana verdePolenta frita de botecoBolinho caipira do Vale do Paraíba, Receitas juninas
ARROZES, pratos únicos

ARROZES, pratos únicos

Colocar o vinho na panela paradeglaçar o fundo, adicionar uma boa quantidadede azeite para cobrir o fundo da panela
Dicas para fazer risotos com técnica básica

Dicas para fazer risotos com técnica básica

Comece cozinhando risoto para poucas pessoas e vá aumentando a quantidade ao se sentir seguro. Não se preocupe com a quantidadede caldo usado, que raramente é exata
COZIDO PARA 40 PESSOAS

COZIDO PARA 40 PESSOAS

acompanhado de pirão, arroz branco e feijão branco. kg de quiabo (fiz amarrados para que não se separassem ao cozinhar)