Na foto ficou a impressão do meu pão ter ficado "seco/duro", mas posso garantir ficou muito macio e gostoso e com uma casquinha crocante, só não cresceu muito, mas isso é bem característico de pãosem glúten
Pensando nos amigos que são hipertensos (não devem usar sal) e nos intolerantes ao açúcare diabéticos, resolvi em uma tarde inspirada fazer um Pão diferente dos outros
Sempre que posso faço esta receitinha de pão de Micro para o café-da-manhã ou lanche da tarde. 2 colheres de farinha sem glúten (usei a farinha de arroz integral) - se você não for celíaco pode usar farelo de aveia. 1 colher de café de semente de chia. 2 colheres de farinha sem glúten (usei a farinha de arroz integral) - se você não for celíaco pode usar farelo de aveia. 1 colher de café de semente de chia
Ta de dieta mas não fica sempão. MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃOSEM GLÚTEN COM FARINHA DE ARROZ. Então confira esse Pãosem Glúten com Farinha de Arroz muito mais leve que os pães com farinha de trigo, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia caseira que a Ana Maria lhe trás
Atendendo aos pedidos de leitores, estou trazendo uma receita de pãosem glúten. Mesmo sendo diferente, o pão é muito gostoso, lembra aqueles pães feitos no liquidificador
Usei o psyllium, aquela fibra poderosa que deixa o pãosem glúten, com uma textura perfeita. No copo do liquidificador bata os ovos, o óleo, o sal, o açúcar e as sementes de chia
de farinha de arroz integral (pode usar a branca). 3 ovos (gema sem pele). 4 CS de sementes de Chia. 3 ovos (gema sem pele). 1 1/2 xíc de farinha de arroz integral (pode usar a branca). 4 CS de sementes de Chia
O meu eu faço com leite integral mesmo, mas issaí é a gosto do cliente. Este pão é uma delícia e também uma opção barata pra quem precisa consumir pãosem glúten - já andei vendo alguns preços de pãosem glúten absurdos por aí
O que não pode é ficar parado pensando apenas em alface e pãointegral. O post Pão de queijo de frigideira – gostoso, light e sem glúten apareceu primeiro em Pilotando um Fogão
