É pão de fubá caseiro para matar a vontade e voltar ao passado sem descuidar da saúde. Embora goste de pães, não sou como muita gente por aí que é louca por eles (minha mãe pira até com pão francês dormido…nada de pão velho para quem bater à porta dela
Pois então, não consegui ainda fazer muito bem as modelagens dos pães franceses e acabei testando a receita com algumas (poucas) modificações e fiz um pão de forma, a textura ficou excelente
So percebi quando retirei os danadinhso do forno, pois, estavam com uma casca dura parecido com pao frances de padaria, ate o sabor lembrou bastante e claro que faltou um tantico de sal, mas mesmo assim ficou dilicia
Após o período de descanso e com a massa grande (ela deverá dobrar de tamanho), faça cortes transversais na superfície de cada massa, sem tirá-las da assadeira e com cuidado para não amassar
Só não dá para fazer com pães sem glúten com o mesmo resultado, e vocês verão que cada receita ficará diferente, entre os mais simples e mais elaborados, doces e salgados, e essa é a magia e beleza da coisa, cada pão tem mais personalidade e acaba tendo outro sabor, diferente de quando assado na máquina de pão
Pãofrances recheadoDobrando GuardanaposBiscuits. Ano passado o blog participou com a receita de um pão de frigideira semgluten que sempre é sucesso por aqui
sem muito trabalho, você tem pão fresquinho na hora que bem entender. Qualquer receita pode ser feita sem a máquina, tudo que você precisa fazer é sovar bem e deixar crescer até dobrar de volume antes de assar
Misture a água com o azeite, pique o pão bem miúdo e mergulhe na água. 3 fatias de pão de forma vegano ou 1 pão francês grande. 3 fatias de pão de forma vegano ou 1 pão francês grande
Hoje minha nora comeu sem saber que tinha leite de soja e gostou muito. A doença ocorre porque o indivíduo nasce sem uma enzima que quebra a lactose, o açúcar do leite, ou porque deixa de produzi-la ao longo da vida, seja pelo envelhecimento ou por lesões no intestino