Corte os pães de mel ao meio e recheie uma das metades e feche com a outra metade. Outro dia uma menina que sempre me acompanha me perguntou qual receita eu indicava para que ela pudesse fazer paravender em casa ou sob encomenda, eu falei para ela que a receita de pão de mel recheado paravender era uma ótima dica por que ela poderia fazer paravender sob encomenda para casamentos, festas e eventos e também podia vender em casa por que é uma sobremesa muito deliciosa e gostosa de fazer
Então resolvi preparar os pãezinhos em duas versões. Passe a massa para outra bacia, coloque dentro de um saco plástico e embrulhe com uma toalha de mesa
O recheio de leite ninho com emulsificante fica perfeito com pães de ló brancos e coberturas à base de chantilly, pois vão valorizar a leveza e o sabor do recheio
Derreta a cobertura em banho maria com o fogo desligado e dê o banho nos pães de mel. Unte forminhas próprias para pão de mel, coloque a massa e leve para assar em forno pré aquecido
pães. Aquela época maravilhosa dos panetones e chocotones trufados com brigadeiro, nutella, sorvete, está chegando e se você quer surpreender os seus clientes, amigos, família com um panetone todinho feito por você aqui tem uma receita de massa deliciosa para você fazer em casa, depois de pronto você pode vender ou servir eles sem recheios e também fazer panetones e chocotones trufados *-*
Pensamos em montar uma sorveteria, mas logo começamos a vender pizza e quando vimos que a pizza não tinha muito sucesso, acabamos fazendo doces e massas
Como fazer Passe todos os ingredientes secos (exceto açúcar mascavo) em uma peneira e misture-os em uma travessa Acrescente o açúcar mascavo, o mel e o leite Bata com uma colher até ficar uma mistura homogênea (fica parecendo uma calda de chocolate) Coloque em formas para pão de mel (elas têm fundo removível), até a metade (os pães vão dobrar de tamanho) untadas com margarina e farinha
