Entãovamoscombinarquevocê vai usar ofeijãoque tem em casa. Não é AQUELEfeijãotropeirocompleto e incrementado, mas pra um almoço de última hora tá bom, né não
Adoro marcar os itens que já fiz e ficoimaginando se um dia conseguireicompletar a lista toda. Confessoque alguns dos itens eu nem sabia queforamcriadosnonosso país
Em uma panela aquecida, frite obacon até dourar, acrescente a cebola, deixe ela refogar um pouco, acrescente oalho, refogue, coloque a manteiga, mexa assim que estiver derretida acrescente a farofaou farinha de mandioca) misture e vá mexendo até dourar, se necessário acrescente sal, coloque pimenta e cheiro verde
Aí pensei, carne suína combinacominverno, um pernilzinhodianteirocomfeijãotropeiro ficaria perfeito, tudo estava indo bem se ofeijãonão tivesse viradofarofa, me distraí e coloquei farinha demais
Este molho é tradição na casa da minha avó, toda vez que faz lombo de porco e feijãotropeiro tem que ter este molho, aqui em casa nosgostamostantoqueachamosque ele combinacomtudo
Mas estamos aqui é pra falar da comida e da bebida do lugar, do café da manhã (incluso na diária) combolos, broinhas de fubá, pães frescos, ovosdo delicia, geléias caseiras e muito mais passandopeloalmoço (tem que ser combinadocom antecedência) até o jantar (tem que ser combinadocom antecedência) e ocaldo da noite (incluso na diária e na foto acima em que Eu, Ricardo e Patricia aparecemosapreciandoocaldinho), foitudomaravilhoso
