Em uma panelinha coloque a água para ferver com o sal, a páprica e a manteiga. Esses biscoitinhos ficam super crocantes e parecem o “doritos” sem tempero
prepare alguns molhospara comer com seus nachos. Com essa receita de nachos caseiros, é possível preparar um delicioso aperitivo, tão irresistível quanto o original
Como as receitas da guacamole e da maçã caramelizada com rúcula e salaminho já passei nos outros posts (veja os links acima), hoje deixo para vocês a dos legumes crus com creme de gorgonzola e outros molhos
No resto do mundo, abacate é comido salgado ou puro, como legume de salada, molhos e pastas. Junte todos os ingredientes (é para ficar pedaçudo mesmo) e tempere a gosto
de Doritos) para ir petiscando com o restante dos molhos. Desta vez usei taco shells compradas prontas (mas indico como prepará-las em casa) para montar deliciosos tacos de carne
Para substituir os nachos é comum o uso de Doritos. O abacate, até alguns anos, era um grande vilão para quem fazia dieta e eu, como vivo brigando com a balança desde os treze anos de idade, resolvi afastá-lo da minha vida
Aqui em casa se tem um ingrediente que não falta é o queijo, e uso em diversos pratos, de tortas, molhos aos risotos ou simplesmente como romeo e julieta
Eu não tinha a menor pretensão de fazer em casa os nachos e as tortillas, por isso os encomendei com a Dona Laura, juntamente com alguns molhos, e posso dizer que ficou tudo tão bom ou até melhor que nos restaurantes especializados
Para os dias de feijao com feijao, nada melhor do que um chilli. O modo mais popular de degustar o chilli e com Doritos ( torlillas chip), e ai cada um escolhe o sabor que quer
O chapéu servindo de apoio para os doritos. Como a festa foi pra bastante gente, eu optei em não apimentar muito, para o caso de alguém não gostar de pimenta (ô pecado