São pratos possuem um tempero evidente e em sua maioria com muito condimento, mas sempre acompanhadoscommolhos que criam suavidade como guacamole e até mesmo um sour cream
Eu não tinha a menor pretensão de fazer em casa os nachos e as tortillas, por isso os encomendeicom a Dona Laura, juntamente com alguns molhos, e posso dizer que ficou tudo tão bom ou até melhor que nos restaurantes especializados
de Doritos) para ir petiscando com o restante dos molhos. E o mais legal é que, apesar de diferentes, quase todos os pratos mexicanos são possíveis de serem feitos com ingredientes que geralmente temos em casa
Os nachos eu servi com três tipos de molhos picantes. Sim, "mexicana" porque na verdade tanto as comidas, bebidas e decoração foram feitas com uma espécie de inspiração latina no geral, iniciando pelos itens verdadeiramente mexicanos, como a margarita e o guacamole e passando pelas deliciosas tapas espanholas
Com a promoção daquele dia, o Burrito vinha acompanhado de Nachoscom dois molhos a minha escolha. Aquele dia me permitir comer algo gostoso para relaxar e compensar todo o desgaste
O menu preparadopara os convidados iniciou com o couvert mexicano, que se trata dos tradicionais nachos, feito à base de milho, acompanhados dos molhosmexicanos