Receitas de molho para acompanhar pure de batata

FRANGO COM MOLHO DE LARANJA, PURE DE BATATAS E SALADA VERDE

FRANGO COM MOLHO DE LARANJA, PURE DE BATATAS E SALADA VERDE

São sempre bem vindas as variações depreparação, molho e acompanhamento. Para o purê debatatas. A substituição do pato pelo frango deixa a receita mais em conta para os Brasileiros e agrada a um público maior, já que aqui no Brasil não temos o hábito de comer pato – que é caro e dificil de achar – e que eu adoro
Purê de Batata com Parmesão

Purê de Batata com Parmesão

Junte-as no molho e misture bem. Ótimo paraacompanhar carne bovina e frango. Descasque as batatas, lave, pique em pedaços e leve para cozinhar em uma panela com água e sal até ficarem macias
Purê de Batata com Brócolis e Cream Cheese

Purê de Batata com Brócolis e Cream Cheese

Esse purê debatata com brócolis fica uma delícia acompanhado de uma carne vermelha bem gostosa como o Rosbife (clique aqui), o Filé Mignon ao Molhode Gorgonzola (clique aqui) e também com Medalhão de Mignon ao molho Poivre Vert (clique aqui)
Purê de batata cremoso com espinafre

Purê de batata cremoso com espinafre

Com esse purê pronto, você pode colocar uma camada (metade da porção) num pirex, cobrir com frango desfiado puro, com milho ou bacon, carne moída refogada, legumes cozidos, ovos cozidos e picados, salsicha picadinha ou no molhode tomate, calabresa acebolada, presunto em tirinhas, atum, sardinha
purê de batata baroa com cogumelos e bacon

purê de batata baroa com cogumelos e bacon

descasque as batatas e coloque para cozinhar em água fervente. quando eu comprei o porco pro pulled pork, eu também levei para casa um lindo pedaço de bacon defumado
Molho de Queijo Vegano com Batata e Cenoura

Molho de Queijo Vegano com Batata e Cenoura

É sempre bom ter um na geladeirapara pizzas e afins. ½ xícara da água usada para ferver as batatas. Na medida do possível utilize ingredientes orgânicos para as suas receitas
Purê de batatas com espinafre

Purê de batatas com espinafre

Descasque as batatas, pique e coloque para cozinhar em água e sal. Após bem cozidas, escorra as batatas e esprema, coloque a margarina e o leite e mexa bem

Medalhão suíno com purê de batata doce

Jogue o molho obtido sobre os medalhões e sirva. Se endurecer demais você pode colocar mais leite, e se ficar empelotado você pode bater com um mixer para ficar bem lisinho

Bife à Parmegiana no forno com Purê de Batata

Unte uma forma com manteiga, coloque os bifes, faça um molhode tomate como de macarrão e coloque por partes os bifes, um pouco do molho o presunto o queijo em fatia e assim por diante
Salada de batata com mostarda para uma pessoa

Salada de batata com mostarda para uma pessoa

Alias, quanto mais tempo os cubinhos debatata estiver misturados com o molho mais saborosa ela vai ficar, por isso é um receita bem interessante para ser feita com um dia de antecedência e deixar guardada na geladeira