Receitas de molho para acompanhar o pernil de cordeiro assado no forno

Cordeiro ao Forno

Cordeiro ao Forno

Misture tudomuito bem, tape e reserve nofrio, de um dia paraooutro, virando a carne de vez em quando
Receita de Pernil Assado ao Limão

Receita de Pernil Assado ao Limão

Despeje, aospoucos, omolhopeneirado e meia xícara (chá) de água, mexendo sempre, paranãoformargrumos, até ficar cremoso
Carneiro Assado ao Vinho

Carneiro Assado ao Vinho

Deiteopernil num refratário, de preferência o que vai ser utilizadoparaassá-lo, e abra alguns furos em todopernil, tempere-ocomshoyu, alho e sal a gosto (nãocoloquepouco sal, poisomolhocomvinho dilui bastante o sal), penetrando lascas dealho e alecrim nosfurosabertos (metadedoalho é paraisso)
Massa com Ragu de Cordeiro

Massa com Ragu de Cordeiro

Após estar al dente misture omolhode ragu decordeiro, decorecom salsinha e sirva comqueijoralado
Receita Tender de Natal

Receita Tender de Natal

Durante ocozimentodeve regar de vez em quandootendercomomolho. Ostenderssãovendidosnormalmentecongelados, porisso é bom saber que deveráretirá-lodo freezer um oudois antes da preparação e mantê-lodentro da geladeira, poisdeixá-lo à temperatura ambiente ficará exposto a contaminações

Corra que já acaba domingo: SANDWEEK

BOS BBQFreestyle - Guinness Barbecue Lamb Sandwich (pernildecordeirofatiadocomcaldodopróprioassado e molho barbecue à base de cerveja Guinness
Carré de Carneiro simples

Carré de Carneiro simples

geléia oumolhodehortelãparaacompanhar. Faça um molhocomovinho, azeite, sal e alhoamassadinho. Sempre novas receitas deliciosasdedoces, salgados, petiscos e pratospara servir em seus almoçosou jantares, vocêencontratudo aqui com a Ana Maria
Pernil de Cordeiro ao Molho de Vinho

Pernil de Cordeiro ao Molho de Vinho

Ocordeiro, fiz no carnaval e como meus pais estavam aqui aproveitei e pedi parao meu pai fazer um pappardelleparaacompanhar
PERNIL DE CORDEIRO À ESPANHOLA

PERNIL DE CORDEIRO À ESPANHOLA

MolhosparaacompanharColocar uma xícara e meia (chá) devinhobranconofundo da assadeiraondefoiassadoopernil e levar aofogo bem forteparaconcentrar

Pernil de cordeiro com favas frescas

Retire ocordeiro da assadeira e transfira omolhopara uma panela, passando-o antes na peneira. Sirva ocordeirointeirooufatiado, acompanhado das favas e regadocomomolho

Sugestão Para o Natal e Ano Novo

nomolhodetomate. com canjica e molhodepimentãovermelho. leite, assadocombacon e depoiscom fatias