Receitas de joelho de porco defumado pururuca

Eisbein à pururuca (joelho de porco)

Eisbein à pururuca (joelho de porco)

Para quem aprecia a famosa culinária alemã, o Restaurante WunderWald em parceria com a Olho Embutidos e Defumados, desenvolveu um prato que combina perfeitamente com o clima atual, um legítimo Eisbein à pururuca (joelhodeporco)

Comida di Buteco: Enchendo Linguiça

Enchendo Linguiça é um bar que já fui muitas vezes, perto de casa linguiça caseira e na minha opinião o melhor joelhodeporco da cidade

Sugestão Para o Natal e Ano Novo

Carne dePorco. cenoura, brócolis, aspargo, couve de. porco, enfeitada com flor de pi-. farofa salgada, com frango e miudos de fran-

Joelho de porco acompanhado

Quando estiverem cozidos, soltando as carnes, escorrer os joelhos, colocá-los num refratário e regar a pele com o óleo pré aquecido, formando pururuca na casca

Lista de Carnes Boi, Suíno, e Outras

Carne dePorco. Lista de Carnes  Boi, Suíno, e Outras. porco, enfeitada com flor de pi-.      cenoura, brócolis, aspargo, couve de