No liquidificador bater a gelatina dissolvida, o iogurte, o leite condensado. Retirar do liquidificador e misturar o doce de abacaxi (reservar um pouco para colocar no fundo da forma)
PreparoDissolver a gelatina conforme instruções do fabricanteBater todos os ingredientes no liquidificadorDespejar a calda de morangos em forma de pudim, levar a geladeira por duas horas antes de servir
Com o processo de cultivo dos grãos, o rendimento deiogurte. iogurte, adoce a gosto. Hoje trago a receita dessa mousse, mas ao longo das próximas semanas postarei outras receitas deliciosas utilizando o kefir
Outra receita que preparei utilizando o kefir foi a dessa batata gratinada, que surpreendeu bastante pela cremosidade e o sabor azedinho do iogurte com o queijo