Receitas de haddock defumado

Corra que já acaba domingo: SANDWEEK

Fazendo jus ao conceito Street Food, o BOS BBQ serve também em sua janela, no melhor estilo "to go", o Bacon Pulled Chicken, um sanduíche de frango defumado, desfiado e mesclado ao molho BOS Barbecue - molho caseiro da casa a base de especiarias - com bacon crocante e queijo muçarela no pão de hambúrguer de brioche orgânico
Carpaccio Lounge

Carpaccio Lounge

Por último comemos o Carpaccio de Haddockdefumado com limão siciliano (R$42,00), que foi um dos nossos preferidos
Haddock defumado com nozes

Haddock defumado com nozes

Essa receita de haddockdefumado eu faço para algumas festas em família faz anos, mas nunca consigo uma boa foto
Haddock ao Azeite de Azeitonas Pretas e Batatas ao Murro

Haddock ao Azeite de Azeitonas Pretas e Batatas ao Murro

Geralmente quando falamos de peixe Haddock, logo nos vem a memória aquele peixe defumado e muito saboroso em que a receita mais conhecida é de Haddock cozido no leite e servido com ovo poche

HADDOCK À PECO NOGUEIRA

Por aquelas bandas, o peixe é encontrado inteiro ou em filés frescos, ou defumado que é como chega aqui no Brasil

Haddock com Arroz

kg de haddockdefumado. outra panela, coloque o haddock e cubra-o com água fria. kg de haddockdefumado. Ingredientes
Tartine de Haddock

Tartine de Haddock

Por cima, coloque as fatias de haddockdefumado, o sour cream, as plumas de limão-siciliano e as ovas de massagô

Hadoque com batatas Inglesas e molho de manteiga de alcaparras............

Trata-se de um peixe delicadamente defumado (curado em salmoura leve), primo do Bacalhau (cuja salmoura é bem mais forte) e também conhecido pelos seguintes nomes smoked haddock em Inglês, eglefino ahumado em espanhol ou eglefin fumé em francês - pode ser chamado apenas de haddock, ou simplesmente hadoque em português
Kedgeree de Salmão

Kedgeree de Salmão

Ele é um prato que consiste na utilização de lascas de peixe cozido (Haddockdefumado é o mais tradicional), arroz cozido, ovos cozidos, salsinha, curry e manteiga
FEIJOADA DE FRUTOS DO MAR

FEIJOADA DE FRUTOS DO MAR

Caldo de haddock. Caldo de haddock. Caldo de haddock. 1kg de hadoque defumado em cubos. 1kg de hadoque defumado em cubos

Haddock Defumado com Ervas e Mel

Coloque numa panela o leite e o haddock e leve ao fogo até ferver. 1 filé de haddock inteiro1 litro de leite desnatado1 colher (chá) de manjerona fresca1 colher (chá) de manjericão fresco1 colher (chá) de sálvia fresca1 colher (café) tomilho fresco1/2 pacote de manteiga2 colheres (sopa) de melModo de Preparar. 1 filé de haddock

Haddock defumado à escocesa

Monte em um prato o haddock com o purê de batatas. Acrescente o leite e o haddock, tampe a frigideira e a cada 5 minutos vire as postas, deixe cozinhar por 10 minutos.    600 gramas de haddockdefumado em posta

Haddock Defumado Marinado

Em uma panela, coloque o leite, a água e o haddock. Coloque o haddock em um prato grande e adicione o molho por cima