Guarde as cascas da mexerica e use-as para servir o sorvete. paracozinhar. Bata as tangerinas sem casca, o suco de limão e calda fria no liquidificador, passe por uma peneira e coloque na geladeira até a mistura ficar bem gelada
Receita Sorvetede Bergamota (Mexerica), confira esta super dica de sobremesa e que também pode ser perfeita para o lanche da tarde, com certeza é uma ótima opção
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, a glucosedemilho, o suco e as raspas de limão. Leve à geladeiraparaendurecerColoque o creme de leite em um recipiente e aqueça
Cuidado paraque o sorvete não derreter. Desenforme e Coloque numa Travessa para servir. Se o sorvete não soltar, aqueça as borda do aro ,de leve com maçarico ou na boca do fogão
Curau deMilho em Lata. Eu fiz uma seleção das melhores receitas de festa juninas que eu encontrei. Caneta e papel na mão para anotar essas receitas deliciosaspara você fazer nas festinhas juninas do seu bairro, escola ou em família
Numa forma redonda untada, coloquemetade da massa e espalhe, em seguida coloque o recheio, se quiser podeaquecer um pouco o recheio para facilitar , cubra com o resto da massa
Olá, nessa matéria você aprenderá algumas bases e variações de massas doces e também salgadas para fazer "bolos da vovó", aqueles bolinhos, geralmente sem cobertura que fazem o maior sucesso nas padarias, num chazinho de fim detarde, que tal experimentar
Misture com o creme de leite, o pó, a glucose e a manteiga. É fã de receitas com milho. Para variar na sobremesa, aposte em uma receita de pudim de curau
modo de preparo. Reserve. Decore com chocolate derretido. 300 ml de leite (1 ¼ xícara de chá). 225 g de farinha de trigo (1 ½ xícara de chá). 1 pitada de sal. 100 g de manteiga derretida (½ xícara de chá). 2 colheres (sopa) de fermento em pó (30 g). 1°- Em uma tigela e com um batedor de arame misture 300 ml de leite e 2 ovos. 2°- Acrescente 225 g de farinha de trigo, 1 pitada de sal e misture bem até obter uma massa lisa. Depois adicione 100 g de manteiga derretida e 2 colheres (sopa) de fermento em pó. Deixe a massa descansar por 30 minutos. 3°- Coloque em fogo baixo uma frigideiraantiaderente untada com margarina, preferencialmente com ondas, despeje a massa até a metade da frigideira, tampe e deixe a waffle assar até firmar embaixo e formarem bolhas na superfície (+/- 10 minutos). 4°- Transfira a waffle para um prato, unte levemente a frigideira novamente e volte a waffle virada do outro lado para terminar de dourar. Não tampe e deixe +/- 3 minutos. 5° – Coloque uma waffle no prato de servir, recheie com ovo mexido e bacon e cubra com o outra waffle. Para fazer waffle doce adicione na massa ½ xícara (chá) de açúcar (100 g) e recheie com morangos picados com mel ou glucosedemilho, geleia de frutas ou goiabada derretida, doce de leite, sorvetede creme. Sugestão de recheio salgado – frite em uma frigideira 100 g de bacon picado e depois adicione 8 ovos misturado com 60 ml de leite (1/4 de xícara de chá) e mexa até cozinhar os ovos (1 minuto). Tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto 300 ml de leite. 1 ¼ xícara de chá. 225 g de farinha de trigo (1 ½ xícara de chá)
