Servircomcremede milho e arroz. Temperar os filés com um pouco de sal, (a farinha para empanar já contém sal), limão, orégano, alecrim, alho e molho inglês
Unte um recipienterefratáriocomóleoecoloque o peitodefrango cortado em cubinhos. Coloqueno liquidificador o cremedeleite, com o milho, a farinha de trigo e uma pitada de sal
Colocar o molho de mostarda sobre os filés defrango arrumados norefratário, emseguida, juntar o requeijãocremoso por cima, cobrir commuçarelae polvilhar o queijoparmesão ralado
Queijoparmesão ralado. Em um refratárioque possa ir ao forno, despeje uma fina camada do cremede milho, espalhe os cubos defrangotemperadosecoloque o restante do cremede milho
Queijoparmesão ralado. Em um refratárioque possa ir ao forno, despeje uma fina camada do cremede milho, espalhe os cubos defrangotemperadosecoloque o restante do cremede milho
Ponha metade do molho vermelho do frango, metade do macarrão, o queijo catupiry (divida empedaçose distribua empartes iguais para quem for comer, sentir também o sabor dele) emetade do molho branco
Misture a sopa decebolacom o cremedeleiteepasse os files ou cubos do frangoenvolvendo-osbem. Em outra panela colocar o caldo, o leite, as gemase a farinha de trigo
Enquanto ainda não ferveu, à parte, misture o amido de milho e o queijonorestante do leiteedepoisjogue aos poucos nocremequeestáquasefervendo, misturando sempre
