Receitas de file de alcatra no forno assado

Peixe assado na maionese

Já fiz também com contra-filé, alcatra e até com peito de frango. Polvilhe bastante queijo ralado sobre cada pedaço de peixe e batata e leve ao forno até ficar bem dourado

Receitas de todos nós!

Alcatra ao Vinho

Receita Cordeiro ao Forno. Na mesma panela adicione o sache de molho de tomate, o caldo de carne, o vinho tinto e o champignon

Receitas Ana Maria

Carne assada à minha moda

fatie a carne e regue com o caldo (da carne cozida)Este artigo pertence ao blog Espaço das delícias culinárias

Espaço das delícias culinárias

Bife na Panela

Bifes de contrafilé, mas vocês podem usarem a carne de sua preferência como (alcatra, coxão duro. Receita Carne Moída deForno

Receitas Ana Maria

Alcatra recheada

Caso necessário, para auxiliar no momento de enrolar a carne, empregue palitos dedente, antes de passar o barbante

Xtudoreceitas

filé mignon ao molho de azeitonas pretas

Alcatra recheada. COSTELA ASSADA NOFORNO. Sirva os filés em pratos individuais e jogue por cima o molho aquecido em uma frigideira a parte com uma colher da manteiga, se necessário (normalmente é

Xtudoreceitas

Filé elegante em crosta folhada (Chef Luciano)

Bata o peito de frango sem osso no processador até obter um composto pastoso, junte a clara, o agrião picado, o creme de leite e tempere com sal a gosto

tudogostoso.uol.com.br

Torre de Berinjelas e Filé à Milanesa

½ kg de bife de filé mignon ou alcatra. Termine com a berinjela, salpique parmesão e leve para assar em forno médio para gratinar

Curti Receitas

Receita de Torre de Berinjelas e Filé à Milanesa

½ kg de bife de filé mignon ou alcatra. Termine com a berinjela, salpique parmesão e leve para assar em forno médio para gratinar

Receitas Brasil

Receitas de Carne Assada em Lâminas de Alho

Substitua a fraudinha por alcatra, contra filé ou pernil. Use os palitos prendendo um dos lados da carne para que não abra durante o tempo deforno