Corte os filésdefrango em pedaços pequenos. Já tinha visto várias receitas, mas essa da Tatiana, do Panelaterapia, tem umas dicas especias que fazem a diferença, como usar os pedaços defrango mais "gordinhos", pois não ficam tão ressecados
Leve ao forno médio frio (não é pré-aquecido) e asse até os filés ficarem dourados. Tempere os filés com sal e pimenta do reino e acomode-os na assadeira
*O forno da Fátima é muito poten. NossasReceitasde Tortas Geladas. Noiteeeeeeee. bolonhesa é simplesde fazer, fica diferente e mais saboroso que o feito
Normalmente eu empano com o ovo todo (e o resultado final fica mais bonito, mais amarelinho), mas a crostinha de aveia eu faço sempre assim, fica super crocante quando vai ao forno e substitui bem pra mim a fritura no dia a dia
Retire do forno e sirva com o molho quente. O livro é muito bacana, tem receitas simples e muito saudáveis com versões que podem mudar a alimentação dos pequenos na sua casa também
Aqui você pode variar de acordo com seu gosto, colocando páprica, ervas, uma colher de manteiga ou gordura defrango invés de uma de azeite (contanto que você deixe uma de azeite porque impede as batatas de queimarem
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Antes de ir pro forno. Retire do forno cubra com a muçarela, o molho e o orégano. Amigos, este frango fiz no domingo, todos daqui de casa gostaram muito já pediram bis, e eu garanto que vou fazer várias vezes
Pegue os filés e passe no ovo, na pasta de farinha e na farinha de rosca. Apesar de muito simplesde fazer, odeio o cheiro de gordura espalhada pela casa
E se você não gosta de fritura, só levar ao forno ou a Air-Fryer. FORNO ou AIR-FRYER. Passe os filésdefrango que estavam marinando, primeiro no ovo batido, besuntando por todos os lados depois empanado no panko temperado, apertando com as mãos para que a casquinha fique uniforme
Voce pode fazer o frango empanado na airfryer em pedaços, como eu fiz aqui, ou até o filé inteiro. Se voce quiser fazer a parmeggiana, empane os files inteiros, coloque na airfryer como eu fiz acima, tire da airfryer, coloque um pouco de molho de tomate sobre o frango, queijo e leve ao forno até derreter