Receitas de espetinho de carne moida com creme de cebola

Kafta (carne moída no espeto)

Kafta (carne moída no espeto)

Temperos à vontade. Coloque em uma bacia a carne moída. Misture bem todos os ingredientes na carne 1 kg carne moída de primeira. 1 pacote decremedecebola. 1 cebola
Creme de Ostras

Creme de Ostras

Espetinhosde Salame com Mussarela. Caldinho de Mandioca comCarne Moída. Coloque em uma panela com o cheiro-verde, a cebola, a cenoura, o louro, o tomilho, a pimenta e o sal
Dicas de como fazer um churrasco perfeito

Dicas de como fazer um churrasco perfeito

Já os espetinhosdemadeiradevem ser umedecidoscom água. Não sei se isso acontece em todas as regiões do nosso enorme país, mas por aqui qualquer comemoração ou até mesmo um fim de semana preguiçoso é desculpa para colocar umas carnes na grelha e preparar um churrasco informal
Receita de Kafta tradicional

Receita de Kafta tradicional

Sinta a textura, que deverá ser firme e consistente para grudar nos espetinhos. Em seguida, misture, aos poucos, a carne moída, transformando tudo em uma massa decarne temperada
Kafta Light

Kafta Light

Para isso molde a carne em volta do espeto, tentar fazer o bolinho com a carne para depois espetar é muito mais difícil, principalmente porque não estamos usando azeite, o que ajudaria a dar liga
Confira os participantes do Comida di Buteco RJ 2017

Confira os participantes do Comida di Buteco RJ 2017

Me Lambuzando no Cereal – Espetinho Misto Empanado em flocos de Aveia Cereal. Cearense Arretado – Aperitivo de aipim frito, queijo coalho, carne seca acebolada, linguiça fina de pernil acompanhadosde uma deliciosa farofa cearense Cereal
Kafta Tradicional

Kafta Tradicional

Sinta a textura, que deverá ser firme e consistente para grudar nos espetinhos. Em seguida, misture, aos poucos, a carne moída, transformando tudo em uma massa decarne temperada
Almôndega Masterclass

Almôndega Masterclass

Hoje uma senhora bem famosa da Austrália, foi fazer esse espetinhode alecrim, e eu fiquei fascinada e enquanto não fiz, não sosseguei
3 pratos para aquecer o inverno

3 pratos para aquecer o inverno

Monte espetinhoscom os cubos de pão e a couve-flor e mergulhe-os no queijo. SOPA DECEBOLA FRANCESA E TORRADAS DE QUEIJO COM ERVAS AROMÁTICAS

Dicas de Inverno

Nas FESTAS JUNINAS escolha os alimentos assados ou cozidos (milho, espetinhos, salsichão, ) e doces sem cremes
Lasanha cremosa

Lasanha cremosa

em um refratário coloque uma camada decarne moída, uma de molho de queijo e uma de massa. Comece refogando a cebola, alho e cenouras em azeite de oliva
Bolinhos de batata recheados

Bolinhos de batata recheados

Tempere a carne moída com o alho, a pimenta do reino, o sal, a pimenta de cheiro e a cebola. Faça bolinhos com a massa de batata, abra uma cavidade no meio e coloque a carne moída, volte a enrolar até que se feche

Kaftas no espeto com molho de cebola

- Esquente a grelha e asse os espetinhos até ficarem bem tostadinhas. Nada mais, nada menos do que bolinho decarne no palito, mas o tempero dá um toque especial nesse churrasquinho decarne moída árabe
PRATOS PRINCIPAIS E ACOMPANHAMENTOS

PRATOS PRINCIPAIS E ACOMPANHAMENTOS

Separar a carnede frango do caldo e desfiar em pedaços garndes. Colocar as nozes no triturador e moer rapidamente, adicionar o azeite, bater mais um pouco, adicionar o sal, a manteiga, o cremede leite e o queijo ralado, bater apenas para misturar tudo