Receitas de escondidinho de bacalhau com pure de batata

Escondidinho de bacalhau

Escondidinho de bacalhau

Na véspera, coloque o bacalhau em uma tigela grande, cubra com água e deixede molho.  Cozinhe as batatas somente em água
ESCONDIDINHO DE BACALHAU A MINHA MODA

ESCONDIDINHO DE BACALHAU A MINHA MODA

Polvilhe com queijo ralado (pode ser provolone ou parmesão). Tempere com sal e pimenta a gosto. Passe o aipim por um espremedor debatatas, acrescente o ovo, o creme de leite, a manteiga, o queijo processado e o queijo ralado
Bacalhau Escondido 03

Bacalhau Escondido 03

Coloque colheradas de requeijão sobre o bacalhau e, com a ajuda de uma colher, espalhe sobre ele o purê debatatas
Escondidinho de Bacalhau

Escondidinho de Bacalhau

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Escondidinho de Bacalhau Gratinado

Escondidinho de Bacalhau Gratinado

Este é debacalhau temperado e refogado, que além do tradicional purê debatatas também leva uma cobertura extra de Molho Bechamel com queijo gratinado ao forno e camadinha debatata palha crocante, para decorar e dar aquele a mais de textura na boca
Bacalhau Escondido

Bacalhau Escondido

Coloque colheradas de requeijão sobre o bacalhau e, com a ajuda de uma colher, espalhe sobre ele o purê debatatas
Escondidinho de Bacalhau para Páscoa

Escondidinho de Bacalhau para Páscoa

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Escondidinho de Bacalhau

Escondidinho de Bacalhau

 Cozinhar as batatas, fazer um purê, juntamente com o leite e a manteiga, reserve. Receita escolhida e feita pela minha mãe, praticamente já vem com o acompanhamento, se quiser podecomplementarcom arroz branco e/ou salada verde, bem prático de fazer e delicioso

Escondidinho de bacalhau

Servi o escondidinhodebacalhau em panelinhas individuais acompanhadasde um mini ramequim combatata palha fininha
Escondidinho De Bacalhau

Escondidinho De Bacalhau

Lave bem e descasque as batatas, leve ao fogo com uma pitada de sal e. Cubra com o restante do purê e por
Escondidinho de Bacalhau

Escondidinho de Bacalhau

batatacom a maionese, o sal, o azeite, a noz-moscada e a pimenta do reino. em um refratário uma camada dele, uma camada de purê misturado com a maionese (veja a foto)
Escondidinho de Bacalhau para Páscoa

Escondidinho de Bacalhau para Páscoa

Sirva a sua família e a seus amigos esta delíciaacompanhando aqui o passo a passo do modo de preparo do EscondidinhodeBacalhau para Páscoa
"ESCONDIDINHO DE BACALHAU DO BEN-HUR"

"ESCONDIDINHO DE BACALHAU DO BEN-HUR"

Pegue o bacalhaudesfiado, refogue numa panela com azeite e alho, junte a cebola e o tomate e as azeitonas, deixe amolecer bem, tempere a gosto, junte a maionese misture bem
Escondidinho de Bacalhau

Escondidinho de Bacalhau

combinar que bacalhau não pode faltar (pelo menos na minha ceia). kg debatata. a água do cozimento do bacalhau e cozinhe as batatas
ESCONDIDINHO DE BACALHAU

ESCONDIDINHO DE BACALHAU

Em um refratário que possa ir ao forno, coloque parte do purê debatata , depois o bacalhau e cubra novamente com o purê
Escondidinho de bacalhau com cream cheese

Escondidinho de bacalhau com cream cheese

½ kg debatata cozida a amassada. Escondidinhodebacalhaucom cream chesse. A massa estava mofada … Fui correr atrás do prejuízo e procurar algo fácil para aproveitar o recheio dai surgiu o escondidinhodebacalhau que ficou dos Deuses
Escondidinho de Bacalhau

Escondidinho de Bacalhau

Ainda bem que criaram estas versões deescondidinhos, que deescondidinhos não tem nada e sim exibidinhos, este escondidinhodebacalhau me surpreendeucom o sabor, ficou bem mais saboroso que o esperado, digamos M A R A V I L H O S O