Para quem não pode com lactose, a dica é usar LeiteNinhoSem Lactose (simmm já existe) + leitedecoco ou de arroz (não use leitede soja, porque o sabor é muito pronunciado)
O legal é que esse docepode ser feito para sobremesas, lanche ou até mesmo para festinhas, combinando com o brigadeiro, cajuzinho e beijinho decoco (todos com receitas aqui no site)
Após misturar coloque o leitedecoco aos poucos também, veja quando a mistura estiver bem concentrada, para ficar um doce bem durinho não coloca toda a lata deleitedecoco
deleite em pó nutril (ou ninho). Modo de fazer. 1 kg de açúcar refinado. 100 gr decoco ralado. 1 e 1/2 copo deleite (copo medida 250 ML). coloca na panela o leitede vaca eo açúcar deixe ferver quando começar a borbulhar conta 5 a 6 minutos, e desliga o fogo, e misture o leite em pó e o coco ralado misture bem e despeje em uma superfície forrado com plástico, espalhe rápido e corte-o ainda morno. ''Rodapé do feed postagem'' 1 pacote 400 gr deleite em pó nutril (ou ninho). 1 kg de açúcar refinado. 100 gr decoco ralado. 1 e 1/2 copo deleite (copo medida 250 ML)
Coloque o leiteninho em uma vasilha e aos poucos coloque o açúcar, misturando. Após misturar toda a massa, você faz bolinhas com as mãos, assim como fazer brigadeiro e coloca no açúcar 400 g deleiteninho. 1 lata deleitedecoco
deleite em pó nutril (ou ninho). Modo de Fazer. 1 kg de açúcar refinado. 100 gr decoco ralado. 1 e 1/2 copo deleite (copo medida 250 ML). coloca na panela o leitede vaca eo açúcar deixe ferver quando começar a borbulhar conta 5 a 6 minutos, e desliga o fogo, e misture o leite em pó e o coco ralado misture bem e despeje em uma superfície forrado com plástico, espalhe rápido e corte-o ainda morno. 400 gr deleite em pó nutril (ou ninho). 1 kg de açúcar refinado. 100 gr decoco ralado. 1/2 copo deleite (copo medida 250 ML)
Essa cocada é maravilhosa e muito fácil de fazer, ela é bem parecida com o docedeleitede corte que temos a receita aqui no blog, só que ela cozinha bem menos e tem coco ralado
deleite em pó nutril (ou ninho)1 kg de açúcar refinado. 100 gr decoco ralado1 e 1/2 copo deleite (copo medida 200 ML)Modo de fazer. coloca na panela o leitede vaca eo açúcar deixe ferver quando começar a borbulhar conta 5 a 6 minutos, e desliga o fogo, e misture o leite em pó e o coco ralado misture bem e despeje em uma superfície forrado com plástico, espalhe rápido e corte-o ainda morno. 400 gr deleite em pó. 1 kg de açúcar refinado. 100 gr decoco ralado
Sempre que fiz esse doce, usei leiteNinho (não é publicidade ou nada parecido, ok. Caso os doces não sejam consumidos em seguida, guarde-os em um pote fechado para evitar ressequem