Receitas de de peixe pintado assado na churrasqueira

Cação com  Bacon na Brasa

Cação com Bacon na Brasa

Quando eu era pequena, toda sexta feira era dia de feira no meu bairro e lógico tinha peixe no almoço, depois esse costume foi se perdendo

Receita de Pintado na brasa (para churrasco)

Quando estiver assados todos os lados, retire e sirva com salada mista e arroz branco. Coloque no espeto intercalando os cubos depintado, os quadrados do pimentão vermelho e os gomos de cebola

Pintado com Pirão

dentede alho amassado. a farinha de mandioca na panela e mexa até engrossar. colheres (sopa) de azeite. para uma travessa e sirva com o peixeassado

Peixe em Postas

g depintado em postas. pincele o peixe com azeite na hora de assar. dentesde alho picados. o pintado com o alho picado, o alecrim, o suco de limão, o azeite, sal e

Receita de Pintado com pirão

Transfira para uma travessa e sirva com o peixeassado. Para o pirão, em uma panela grande aqueça o óleo, doure a cebola, o salsão, o alho e a cabeça do peixe reservada

Receita de Peixe em postas

Tempere o pintado com o alho picado, o alecrim, o suco de limão, o azeite, sal e pimenta. Coloque sobre a grelha da churrasqueira e asse por 25 minutos, virando nametade do tempo ou até dourar. 800g depintado em postas. 2 dentesde alho picados. 1 ramo de alecrim picado. Suco de 1 limão. 2 colheres (sopa) de azeite

Brochetes de Pintado

Retire os brochetes da vinha-d'alhos e asse-os numa churrasqueira (ou numa grelha) até que o peixe fique opaco e os legumes dourados, virando e regando com a vinha-d'alhos