Receitas de de coração de boi assado no forno

O Mapa da Carne de Boi

fígado, língua, coração, miolo e o rabo. Famosa no churrasco, também se presta ao preparo de cozidos e assadosnoforno e na panela
Galinha d’angola assada

Galinha d’angola assada

Reservei a moela, o fígado e o coração — que logo foram para a frigideira para depois virarem esse patê aqui — e lavei bem a galinha
Dicas de como fazer um churrasco perfeito

Dicas de como fazer um churrasco perfeito

_ Frango (coxa, sobrecoxa, asa e coraçãozinho). _ Carne deboi (picanha, contra filé, fraldinha, miolo de alcatra, costela ponta de agulha)
Salmão ao molho de maracujá

Salmão ao molho de maracujá

Por ser um peixe saudável ,que faz bem ao coração, está inserido definitivamentenonosso cardápio,além do que ´é delicioso, carne macia e temos várias opções para prepará-lo, aguardem o meu salmão ao molho de laranja e mel,que também ficou sensacional
Frango com iogurte e bacon

Frango com iogurte e bacon

Os alimentos de origem animal são ricos em gorduras saturadas, que aumentam os níveis de LDL (o colesterol ruim) no organismo, podendo aumentar também os riscos de problemas nocoração
Coração Braseado

Coração Braseado

Em uma vasilha coloque o toucinho de barriga e tempere com sal e pimenta do reino moída, reserve. Pegue o coração, já limpo, e nas cavidades (onde retirou as veias) recheie com o toucinho, costure
Coração Braseado

Coração Braseado

Em uma vasilha coloque o toucinho de barriga e tempere com sal e pimenta do reino moída, reserve. Pegue o coração, já limpo, e nas cavidades (onde retirou as veias) recheie com o toucinho, costure
Cortes bovinos e seu modo de preparo

Cortes bovinos e seu modo de preparo

É um corte menos macio que o coração da alcatra, mas indicado para o preparo de bifes à milanesa, assados e cozidos de panela
Salada Espanhola de Carne

Salada Espanhola de Carne

Já que dizemos que dia das mães é todo santo dia, ofereço às minhas amigas mamães um carinho do fundo do meu coração

Uma Singela Homenagem......

Pai te agradeçodecoração tudo vc fez por mim e por minha irmãs, nos dando orientação, cultura, educação, instrução, valores morais, moradia e por até hoje estar sempre presente

Informações Sobre Cortes Bovinos

Também conhecido como coraçãode alcatra e centro da alcatra. Parte do dianteiro do boi constituída de músculos e fibras grossas e