Nao use recheios muito doces porque o brigadeiro ja e bem docinho. Decidi rechear o bolo com pessego em calda e pudim de baunilha porque a temperatura ainda estava um tanto quente e o bolo ficou na geladeirade um dia para o outro
Para esses docinhos, eu gosto de fazer primeiro um brigadeirobrancocomumcom ponto mole. Mexa em fogo médio até atingir o ponto debrigadeiromole ou de colher
Aff, vida de cozinheiro não é mole. Deixe esfriar, enrole-os com o auxílio de um pouquinho de manteiga na palma da mão e passe os brigadeiros no leite ninho que você despejou num prato largo e fundo
Misture os ingredientes e coloque em uma panela e leve ao fogo baixo até o ponto debrigadeiromole, retire e leve para gelarDecoração❤Kinder ovo e Kinder Bueno
O ponto é debrigadeiromole, caso você não tenha muita experiência combrigadeiro é logo depoisde borbulhar, você vai perceber uma textura de mingau molinho
Faça mais da metadeem ponto debrigadeiro mais mole, quando começar a soltar do fundo. Existem diversas receitas de pão de ló e o legal é descobrir o que mais dará certo com o resultado final que você procura
