Receitas de coxinha da asa de frango cozida

Coxinha da Asa de Frango

Coxinha da Asa de Frango

Inspirada pelas drumets (coxinhadaasadefrango) da Tati, veja aqui, preparei esse prato que foi muito elogiado
Espaguete com coxinha da asa

Espaguete com coxinha da asa

Após o frango cozido coloque o molho de tomate para deixá-lo engrossar, desligue o fogo e reserve. Tudo pronto, de mais uma aquecida no molho e coloque a salsinha, cebola picada e cebolinha no final ½ kg decoxinhadaasa
Frango com polenta da mamãe

Frango com polenta da mamãe

Junte a cebola e mexa, depois coloque o tomate e mexa mais um pouco e conforme vai secando junte um pouquinho de água até que a coxinha fique macia e forme um molhinho
Coxinha de Frango com Massa Temperada

Coxinha de Frango com Massa Temperada

Somente o peito com pele de preferência, ou então a carcaça do frango, pescoço, asa. Depois do frango cozido, separe o caldo dos pedaçosde carne e folhas de louro e utilize para a massa dacoxinha
Frango ao Molho

Frango ao Molho

Para fazer o frango ao molho, você vai utilizar coxinhasdaasa, coxas ou sobrecoxas temperadas e fritas
Frango de Forno com Maionese

Frango de Forno com Maionese

Primeiro separe a coxinhadaasa e coloque em uma panela. Quando estiverem cozidas, apague o fogo e reserve
Frango Kiev

Frango Kiev

Retire a tulipa daasa, com uma faca bem afiada, abra cada peito defrango ao meio sem separar os filés
Frango Condimentado e Arroz Jasmim com Castanhas

Frango Condimentado e Arroz Jasmim com Castanhas

Lógico que eu usei alguns truques na receita do frango para que ficasse bem condimentado e não me desse muito trabalho, porque é lógico que na Tailândia não usam mostarda, ok, eu trapaceio, mas o sabor fica tão incrível que você vai me perdoar
Coxinha creme

Coxinha creme

Compre os drumets já cortados ou compre asinhas e use apenas as coxinhasdasasas. Mas se você quer mesmo um aperitivo, prepare cubinhos de peito defrango e passe na massa escolhida e delicie-se
Receita de Cassoulet – Cassulê ou feijoada Francesa, O cassoulet (em languedociano, caçolet) é uma especialidade gastronômica de origem francesa da região de Languedoc-Roussillon, em especial das cidades de Carcassonne, Castelnaudary e Toulouse.

Receita de Cassoulet – Cassulê ou feijoada Francesa, O cassoulet (em languedociano, caçolet) é uma especialidade gastronômica de origem francesa da região de Languedoc-Roussillon, em especial das cidades de Carcassonne, Castelnaudary e Toulouse.

Tempere as coxinhasdasasas do frango e refogue noutra panela. Assim que o feijão e os demais ingredientes estiverem cozidos, acrescente as coxinhasdaasarefogadas com o molho e, para finalizar, acrescente cheiro verde, rodinhas de cenouras, pimenta biquinho e vagem (ou ervilhas frescas ou congeladas) para colorir o prato
Torta de arroz e frango

Torta de arroz e frango

Retiro primeiro as asas e já corto o drumete (a coxinhadaasa), colocando-a em um potinho, guardando a outra ponta dasasas em outro potinho
Receita de Caldo de Frango Caseiro

Receita de Caldo de Frango Caseiro

Encontrei a coxinhadaasa em oferta no supermercado, e é ela que eu usei desta vez. Sobrecoxa, coxa e coxinhadaasa dão um caldo ótimo e sobra um franguinho cozido no final
Caldo de Mandioquinha e Frango

Caldo de Mandioquinha e Frango

Em uma panela grande refogue a cebola no azeite e acrescente as coxinhasdaasa até dourarem. Retire os legumes da panela de pressão e reserve