Posta de atum noforno. Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria
) (traíra, corvina, anchova, tainha, pescada branca…). E com um litoral tão extenso e rico como o nosso, não consigo entender porque não temos o hábito de servir pratos feitos com os pescados
Leve ao forno pré aquecido até dourar. Forre uma assadeira compapel alumínio e unte com azeite. Com o peixe limpo tempere com alho, limão, pimenta e cominho
Depois deixe assar em forno mais alto por cerca de meia hora ou até sentir que está assado. Azeite temperado com shoyu (opcional - ver como se faz no post
Forre uma forma refratára compapelaluminio e arrume os files na forma. Lave os peixes e depois deixe-os marinando nos limões por 30 minutos. Leve ao forno quente (200°C), pré-aquecido, e asse por 1 hora e 30 minutos 300 g de filé de corvina. 1 colher de tempero pronto completo arisco (sal, pimenta-do-reino e alho)
Bata no liquidificador o alho, o molho de soja, o suco de limão, sal e pimenta. Coloque o peixe em uma assadeira, espalhe o molho e cubra compapel alumínio
Bata no liquidificador o alho, o molho de soja, o suco de limão, sal e pimenta. Coloque o peixe em uma assadeira, espalhe o molho e cubra compapel alumínio
Misture o suco de limão, o fondor e pimenta do reino e tempere o peixe. Regue o peixe com o vinho branco (o vinho deve atingir metade da altura do peixe)