Receitas de como usar a cuscuzeira

Cuscuz (sem a cuscuzeira)

Cuscuz (sem a cuscuzeira)

Após ter feito o furo encaixe o pote natampadapanela de pressão (onde foi retirado o pino encaixe no buraco do pote), feito isso coloque amistura de milho dentro desse pote e dê umaapertadinhapara o milho se encaixar, amistura do milho pode sim tampar o furo que irá sair o ar quente, ele irá cozinhar no vapor
Pudim de coco na cuscuzeira

Pudim de coco na cuscuzeira

O meu ficou com umafaixabranca no meio, mas só por fora, comomostraa foto dafatia. Cubraaforma com papelalumínio e encaixe em um escorredor de macarrão ou em umacuscuzeiragrande
Quindão na cuscuzeira

Quindão na cuscuzeira

Como queremos evitar um cheiro de ovo no quindão assado, precisamosretirarapelícula que envolve agema, já que ela é a responsável pelo cheiro de ovo
Cuscuz recheado de delícias

Cuscuz recheado de delícias

), essadelícia de milho bem comum aqui no Ceará tem certamente seu charme e é delíciatanto só com umamanteiguinhaderretidacomomisturado com outros ingredientes
Bolos simples sem glúten

Bolos simples sem glúten

Eu não gostei muito de sentir o cmc, assimcomo eu não gosto de sentir o sabor dos corantesalimentícios
Cuscuz Simples

Cuscuz Simples

Apósamistura, coloque tudo numacuscuzeira e leve ao fogo. Coloque amilharina e o sal num recipiente
Cuscuz recheado

Cuscuz recheado

Você pode fazer do que quiser, bastausarsuaimaginação e o que estiver ao seu alcancenageladeira, nestareceita eu usei
Cuscuz nordestino

Cuscuz nordestino

Não importaquantasmedidas de flocão você for usar, será preciso sempre ametadedessaquantidade de águaparahidratar o seu flocão
Legumes Cozidos no Vapor

Legumes Cozidos no Vapor

umapanelapara cozimento no vapor ou cuscuzeira. É um prato muito sadio, mas que necessita de um utensílio especial
Camarão no Bafo

Camarão no Bafo

Nafalta desses equipamentos, use umapeneirametálica em umapanela comum, comofazem os caiçaras. Use umapanelaavapor, que pode ser acuscuzeira
CUSCUZ NORDESTINO

CUSCUZ NORDESTINO

Desenforme e sirvacomo quiser. Cuscuz nordestino, bem diferente do cuscuz paulista que tem vários ingredientes, ele é bem simples, masumadelicia
Cuscuz de Frango

Cuscuz de Frango

Pode ser incrementado com outros ingredientes, como é o costume do sudeste do Brasil, ou apenas ir acompanhado de leite, ovos, manteiga ou carne-de-charque, como é apreferência no nordeste
Cuscuz de Camarão

Cuscuz de Camarão

O divertido também é que você pode abusardacriatividadenadecoração do cuscuz, sabecomo é. Não contapra ninguém, mas este foi aminhaestréiacomocuscuzeira
Cuscuz Nordestino

Cuscuz Nordestino

Desenforme e sirvacomo quiser. AleitoraElaine, me enviou umacuscuzeira de presente e claro que eu fui atrásdareceita do cuscuz nordestino
Cuscuz peitinho com recheio de charque

Cuscuz peitinho com recheio de charque

Para o cozimento é possível usarumacuscuzeirapadrão, umacuscuzeira “peitinho” – comoa que mostraremosnareceita, e que faz porções individuais, ou mesmo um prato coberto por um panoamarrado (depois eu explico como)
Receita de Cuscuz de Frango

Receita de Cuscuz de Frango

Pode ser incrementado com outros ingredientes, como é o costume do sudeste do Brasil, ou apenas ir acompanhado de leite, ovos, manteiga ou carne-de-charque, como é apreferência no nordeste
Cuscuz de mandioca mole ou (Massa carimã, Massa Puba)

Cuscuz de mandioca mole ou (Massa carimã, Massa Puba)

tinha, experimentei e adorei, perguntei aproprietáriacomofaziaela me ensinou, só que depois veio aduvida se amassa de mandiocaseriaa que fazemosTapioca que é tipo um polvilho ou massa de mandioca que fazemos bolo que é também tipo amido sendo azedo que depende dos lugares é conhecidacomomassaPuba ou carimã