O vatapá acaba por ser mais conhecido em razão de ser usado também como recheio de acarajé, mas quem não conhece o bobó, como diria o filósofo Cumpadre Washington
Como tinha muita gente pegando coisas no buffet, infelizmente não consegui tirar fotos dele. Tirando essa experiência ruim com o Gourmet, gostei muito dos outros restaurantes à la carte, achei melhor do que o do Salinas pelo fato de ter a opção do buffet como entrada com diversas comidas bem bacanas para escolher
Uma laranja doce e madura, possui cheiro cítrico acentuado e é bem firme quando se apalpa com a mão cheia ao redor dela, bem como a casca deve estar lisa e lustrosa, cascas muito ásperas indicam que a polpa no interior já está desidratada
