Receitas de como temperar carne de carneiro para churrasco

Alecrim - erva do mês de maio

O alecrim é cheio de simbolismos, antigamente era usado na soleira de portas, em casamentos como coroa e como incenso paradesinfetar o ar e dar sorte
Arroz Carreteiro

Arroz Carreteiro

Fatiar o jiló cru bem fininho (como se fosse fatia de frios). Temperar com sal e azeite a gosto. Cortar a carne em cubos ou tiras pequenas e fritar ate dourar bem

Alecrim - erva do mês de maio

O alecrim é cheio de simbolismos, antigamente era usado na soleira de portas, em casamentos como coroa e como incenso paradesinfetar o ar e dar sorte
GLOSSÁRIO GASTRONÔMICO MUNDIAL

GLOSSÁRIO GASTRONÔMICO MUNDIAL

usado como tempero em carnes assadas em geral, frango,molhos, lingüiças,. Utilizado como ingrediente de várias preparações salgadas, doces ou bebidas

Carneiro rápido e rasteiro

Este tempero é para quem não tem paciência detemperar a carnede um dia para o outro. Tempero pronto de alho e sal

Temperos, Ervas e Afins

O Chimichurri é um tradicional tempero argentino muito usado no preparo dechurrasco, tanto paratemperar a carnecomo molho para acompanhamento decarnes, linguiças e queijos na brasa