Ao temperar carnes bovinas, salgue-as apenas em um dos lados (usando sal grosso), coloque o lado sem sal para baixo (do lado do fogo) e antes de servir bata a carne levemente na grelha, para tirar o excesso de sal
Como fazer. Você pode aproveitar esse tempero para usar com um frango inteiro assado ou só as coxinhas, paratemperarasaspara um churrasco ou até mesmo paratemperar um filé defrango grelhado
Homem que é homem come churrascocomo tira-gosto e belisca com a mão, oras. (Escrito por uma mulher )O churrasco é a única coisa que um homem sabe cozinhar, e quando um homem se propõe a realizá-lo, ocorre a seguinte cadeiade acontecimentos