Receitas de como preparar tender defumado

Tender ao Molho do próprio Assado com Mostarda e Mel

Tender ao Molho do próprio Assado com Mostarda e Mel

Sou jornalista há mais de dez anos e apesar de trabalhar com notícias diárias como as de economia, política, educação e saúde, por exemplo, é com este blog e com a Revista Senhora Mesa que uno duas paixões em minha vida
TENDER NA CALDA DE LARANJA

TENDER NA CALDA DE LARANJA

O tender pode ser servido tanto quente como frio, sendo que, por ser uma carne nobre defumada, combina muito bem com sabores adocicados e ácidos
Defumando carnes em casa

Defumando carnes em casa

E como a panela é tampada com papél alumino, é possível levantar o papél durante o processo, para ver como a carne está
Tender de Natal Como Você Nunca Comeu Antes…

Tender de Natal Como Você Nunca Comeu Antes…

Todo o preparo é muito simples, mas como toda boa comida de Natal dá um trabalhinho, mas é mínimo… só ficar tirando o tender do forno de tempo em tempo para regar com a caldinha de mel (acho que por isso o meu não ficou tão lindo quanto o dela… eu não fiz isso tantas vezes)
Tender ao espumante

Tender ao espumante

E não tem como fugir das dicas espertas de gostosuras tipicas desta época, né. Ou seja, uma aposta sem muitos riscos para quem vai preparar as ceias pela primeira vez em casa
PEITO DE PERU - TENDER

PEITO DE PERU - TENDER

PEGUEI UNS QUATRO PEDAÇOS DESSA PELE DEFUMADA E COLOQUEI PARA COZER JUNTO PARA TRANSMITIR UM POUCO DO DEFUMADO AO MOLHO DE ACOMPANHAMENTO
PENNE COM CREAM CHEESE DEFUMADO

PENNE COM CREAM CHEESE DEFUMADO

Como tinha grande versatilidade de utilização, podendo ser utilizado em lanches, ou no preparo de pratos salgados e doces, em pouco tempo o cream cheese ganhou mercado americano, tendo sua internacionalização na década de 60, figurando hoje em dia em mais de 100 países

Receitas Gourmet

Coloque o recheio dentro de um saco de confeitar com bico liso e preencha cada ¾ lula, tome cuidado, porque se rompesse , corre o risco de estourar, fechar cada lula com um palito e depois acomodar ligeiramente o recheio
IOGURTE, TIPOS, PROPRIEDADES E RECEITAS.

IOGURTE, TIPOS, PROPRIEDADES E RECEITAS.

Com sabor suave, o produto ganha destaque por conter todos os nutrientes oferecidos pelo leite, como proteínas, carboidratos, vitaminas e sais minerais
Vatapá Tradicional

Vatapá Tradicional

Receita Vatapá Tradicional, esta delícia típica do Amapá é uma ótima dica para você preparar para seu almoço ou então jantar
PIMENTAS

PIMENTAS

Também é consumida em sua forma desidratada e triturada em flocos sendo conhecida como Pimenta Calabresa
Pão de microondas Dukan

Pão de microondas Dukan

Corte o pão ao meio, recheio como quiser e depois dê uma tostada na sanduicheira, grill ou frigideira
Presunto pata negra fabricação

Presunto pata negra fabricação

Daí vindo o nome como é conhecido - "pata negra". O segredo da qualidade está na maneira de preparar, claro
Feijoada

Feijoada

Veja os ingredientes e o passo a passo de como fazer Feijoada, nesta receita você aprende a fazer as carnes, o feijão, a farofa e a couve
Arroz Cremoso com Cenoura Ralada

Arroz Cremoso com Cenoura Ralada

Este arroz poderia ter sido um risoto se eu tivesse feito com arroz arbóreo, mas como não tinha o arbóreo em casa resolvi fazer com arroz comum mesmo

Receitas com aves para Natal e Ano Novo

Distribua o recheio sobre o frango, enrole como um rocambole e amarre com barbante. se preferir, substitua o peito de peru por tender de frango