Receitas de como fazer placas de chocolate para decorar bolo

Bolo de chocolate para dois

Bolo de chocolate para dois

Como o bolo é pequeno e vai muito ganache por fora, eu optei por não rechear, mas quem quiser rechear, pode seguir as dicas da receita debolode morangos
Bolo Chocolate com Maracujá

Bolo Chocolate com Maracujá

Desenforme o bolo, retire o acetato e decore com as placasdechocolate. Para a trufa, misture o chocolate com o creme e adicione o suco e a polpa de maracujá
Bolo Grande de Chocolate da Betechef

Bolo Grande de Chocolate da Betechef

Além disso, de acordo com a nutricionista Camila Ragne Torreglosa, do do HCor, por ser um alimento naturalmente calórico, devemos ficar atentas a presença de alguns ingredientes extras como, castanhas, avelã, amendoim e recheios variados o que acrescenta energia ao produto
Bolo Cremoso de Chocolate e Coco.

Bolo Cremoso de Chocolate e Coco.

Aprenda a fazer esse deliciosoBolo Cremoso deChocolate e Coco. Bolo Cremoso deChocolate e Coco. Derreta o chocolatedepois coloque numa batedeira junto com metade do creme de leite e o chocolate em pó, bata assim que endurecer um pouco, junte o restante do creme de leite e bate novamente até formar um creme, desligue a batedeira e acrescente o chantily e misture delicadamente, jogue em cima do recheio de coco e leve ao freezer
Decorando com chocolate

Decorando com chocolate

Mas as que eu fiz, eu resolvi refazerpara fotografar e colocar aqui como sugestão. Outra forma defazer os rolinhos e as raspas é usando um descascadorde legumes ou um fatiador de queijos, como estes dois aqui
Bolo Kit Kat

Bolo Kit Kat

Faça da mesma forma que eu fiz com as placas,mas lembre-se de que as placas são mais fininhas do que os biscoitos,por tanto darão menos camadas de biscoitos,o ideal é fazer até a altura da fôrma que você estiver utilizando
Bolo de nozes com pasta americana

Bolo de nozes com pasta americana

E eu gosto muito debolode nozes com baba de moça e ganache dechocolate, como cobertura, ou buttercream
Bolo Dupla Paixão

Bolo Dupla Paixão

COMOFAZERBOLO DUPLA PAIXÃO. A receita a seguir utiliza essa deliciosa combinação em um bolode duas camadas, que é finalizado com ganache e placasdechocolate meio amargo
Bolo red velvet

Bolo red velvet

Fiz o bolo em uma forma de coração e como não tenho uma base para esta forma, comprei uma bandejade papelão
Bolo Dupla Paixão

Bolo Dupla Paixão

COMOFAZERBOLO DUPLA PAIXÃO. A receita a seguir utiliza essa deliciosa combinação em um bolode duas camadas, que é finalizado com ganache e placasdechocolate meio amargo
Bolo com creme de gemas e geleia de uvas

Bolo com creme de gemas e geleia de uvas

Depoisdefazer o contorno da base, faça o contorno do topo do mesmo jeito. bolodechocolate, recheado e coberto com glacê de gemas e chocolate, complementado com uma deliciosa geleia de uva
Bolo Dupla Paixão

Bolo Dupla Paixão

No momento de servir, retire o bolo da fôrma e finalize, decorando a lateral com as placasdechocolate