Receitas de como fazer iscas de bacalhau ao forno com batatas

BACALHAU AO ZÉ DO PIPO

BACALHAU AO ZÉ DO PIPO

Descasque as batatas e corte-as em pedaços menores (cubos grandes) para cozê-las e fazer o purê. Desalgue as iscasdebacalhau, por três dias em água fria
Lascas de Bacalhau com legumes cozidos no azeite

Lascas de Bacalhau com legumes cozidos no azeite

Com vocês, o bacalhaucom legumes regado ao azeite, da chef Lica. Lascas debacalhaucom legumes da Lili surpreendenteÉcom muito orgulho que aqui compartilho uma das receitas preferidas de minha esposa, e o melhor, que ela mesmo realiza, afinal este meu hobby faz com que eu passe muito mais tempo na cozinha, mas para minha sorte, este prato delicioso só fica bom mesmo quando ela prepara com todo cuidado e carinho que ela tem
BRULEÉ DE BACALHAU

BRULEÉ DE BACALHAU

O molho bechamel é fácil defazer. Desalgue as iscasdebacalhau, por três dias em água fria. Em um refratário coloque primeiro o bacalhau, depois os camarões, depois o presunto com alho poró, a batata palha e depois o molho bechamel (molho branco), finalizando com queijo parmesão ralado para gratinar
Receita de Bruleé de bacalhau

Receita de Bruleé de bacalhau

Desalgue as iscasdebacalhau, por três dias em água fria. Em um refratário coloque primeiro o bacalhau, depois os camarões, depois o presunto com alho poró, a batata palha e depois o molho bechamel (molho branco), finalizando com queijo parmesão ralado para gratinar

Guia de Campos do Jordão

A cidade possui um clima europeu, como se fosse uma Suíça brasileiras e dispõe de diversos hotéis maravilhosos, passeios ideais para todas as idades e restaurantes para todos os gostos
BACALHAU AO ZÉ DO PIPO

BACALHAU AO ZÉ DO PIPO

Descasque as batatas e corte-as em pedaços menores (cubos grandes) para cozê-las e fazer o purê. Desalgue as iscasdebacalhau, por três dias em água fria
File de merluza ao forno

File de merluza ao forno

Comofazer o filé de merlusa aoforno. Mas o segredo para ficar igual aobacalhau é usar filé de merluza salgado (como o bacalhau salgado) e NÃO a merluza fresca
PASSO A PASSO DO BRULEÉ DE BACALHAU

PASSO A PASSO DO BRULEÉ DE BACALHAU

Desalgue as iscasdebacalhau, por três dias em água fria. Em um refratário coloque primeiro o bacalhau, depois os camarões, depois o presunto com alho poró, a batata palha e depois o molho bechamel (molho branco), finalizando com queijo parmesão ralado para gratinar
RECEITAS DE BOTECO...

RECEITAS DE BOTECO...

ISCASDE PEIXE. BOLINHO DEBACALHAU. Forre a assadeira untada e polvilhada com uma das partes, arrume as salsichas, cubra com a outra parte da massa, pincele com gema e leve aoforno pré-aquecido e moderado até assar