Receitas de como fazer conserva de pimenta com cachaça

Conserva de Pimenta Biquinho.

Conserva de Pimenta Biquinho.

A análise nutricional específica da pimenta-biquinho, como as outras pimentas tipo vermelhas-doces, é que ela seja rica em sódio, fósforo, magnésio, cálcio, o betacaroteno (pró-vitamina A) e a vitamina C
A caipirinha perfeita

A caipirinha perfeita

Procure cortar a fruta no sentido do ponto onde se prende o caule (diferente de como costumamos cortar laranjas para fazer suco)
Risotto de Camarão com Alho Poró

Risotto de Camarão com Alho Poró

A história decomo aprendi a fazer risotos, vem de longe, mas o de camarão em particular foi um dos primeiros, juntamente com o de funghi secci
Vinagrete de Cebola

Vinagrete de Cebola

Testei na primeira oportunidade e como imaginava ficou perfeito, a cebola fica adocicada e não tem sabor decachaça, muitas pessoas deixamde molho no leite o que também pode ser feito caso não queira de forma alguma usar bebida alcoólica,
Doce de Figo

Doce de Figo

Comofazer. Em uma panela grande e de fundo grosso coloque uma parte do açúcar e disponha os figos com os cabinhos para cima
FEIJOADA BRASILEIRA!!!!

FEIJOADA BRASILEIRA!!!!

Encontra similares na culinária de todo o mundo, como o cassoulet francês, a feijoada à transmontana, de Portugal, a paella ou a fabada asturiana, ambos da Espanha
Vol-au-vent Aux Champignon Marchan D'Vin

Vol-au-vent Aux Champignon Marchan D'Vin

comumente servido como entrada ou como canapé (numa versão menor) nada mais é. Modo defazer. fresco, mas acabei usando em conserva)
galette de cogumelos com alho-poró e tomilho + novidades

galette de cogumelos com alho-poró e tomilho + novidades

como faz. na semana passada eu fui nessa feirinha aqui no rio muito bacana chamada junta local, que agrega vários produtores locais e regionais de doces, bolos, conservas, cerâmica, orgânicos, queijos, quitutes, cachaças e mais um monte de coisas muito legais