Receitas de como fazer cobertura firme de ganache de chocolate para cupcake

Bolo/cupcake vegano de laranja com cobertura de chocolate - sem ovos, sem leite

Bolo/cupcake vegano de laranja com cobertura de chocolate - sem ovos, sem leite

Acabei esquecendo de mandar a receita da cobertura vegana dechocolate pra minha irmã, e pra me sentir menos culpado e experimentar a receita da Bela Gil, decidifazer esta receita em homenagem ao meu afilhadão, que eu torço diariamente para crescer um bom Homem, saudável e de muito bom humor

Cupcakes de Chocolate com Ganache de Alpino

* Confeitos Coloridos* Docinhos deaçúcarComofazer. Cuidado para não por água quente demais e logo em seguida o fermento, pois ele começa a fazer efeito com o calor
Receita Cupcake de Cenoura e Chocolate

Receita Cupcake de Cenoura e Chocolate

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Cupcake de Cenoura e Chocolate

Cupcake de Cenoura e Chocolate

COMOFAZER A RECEITA DECUPCAKEDE CENOURA E CHOCOLATE. Recheio e Coberturadeganache ao leite. Para a cobertura, utilize o bico de sua preferência e faça movimentos circulares de fora paradentro
Cupcakes para adoçar as crianças

Cupcakes para adoçar as crianças

Para ver como eu recheio e retiro a tampinha veja aqui. Coloque a cobertura no saco de confeitar com bico pitanga grande e cubra os bolinhos
Party Time: Cupcake Piñata para o Halloween

Party Time: Cupcake Piñata para o Halloween

A ideia inicial para esse post era fazer um cupcake assustador, com cores extravagantes e insetos nojentos de bala de goma, mas a fofurice que habita meu coração falou mais alto e resolvi fazer em candy colors mesmo (tá, e porque não tinha nada dessas coisas em casa, admito)
Como fazer Ganache de Chocolate

Como fazer Ganache de Chocolate

Você pode usar ela do recheio à coberturade bolos e tortas, pode usar como calda para frutas e sorvetes e pode ser ainda uma base para outras receitas, como trufas recheadas, enfim, ela é ótima, então faz o que te digo, guarda ela ai porque você ainda vai precisar dela
Cupcake com Chantininho

Cupcake com Chantininho

Com esse mesmo bico, você poderáfazer rosas lindas também. É só fazer o contrário acima… começar o círculo no centro
Cupcake

Cupcake

Decore os cupcakes com enfeitinhos, avelãs batidas ou deixe-os lindos como estão. Parafazer a coberturade cream cheese, bata a manteiga, cream cheese e açúcar em uma batedeira, até atingir um creme bem espesso e claro
Cupcake Red Velvet Receita.

Cupcake Red Velvet Receita.

Com o cupcake frio decorecomodesejar. Se você quiser seguir o padrão e usar uma cobertura branca mas não tem cream cheese, podefazer uma coberturade marshmallow, chantilly, merengue ou ganachedechocolate branco
Ganache de Frutas Vermelhas

Ganache de Frutas Vermelhas

Misture o chocolate e o creme de leite e derreta no microondas, parando na metade do tempo para mexer
Ganache Holandês 2 Ingredientes

Ganache Holandês 2 Ingredientes

ComoFazerGanachede Morango. ComoFazerGanache. Hoje você vai aprenderfazer uma receita deganache holandês que é uma cobertura bem firmeidealpara bolos, cupcakes e tortas doces