Fazer um buraquinho com a faca nos cupcakespara colocar o recheio. Modo dePreparar a Cobertura. Continuando com as minhas experiências com "Cupcakes", hoje eu vou apresentar o "Cupcake de Cacau" com recheio deDocedeLeite com Nozes e coberturade Ganache de Chocolate Meio Amargo
Receita muito facil, idealparafazerpara festas ou para eventos especiais. –COBERTURA. Derreta o chocolate em banho-maria e espalhe com uma colher sobre os cupcakes, em seguida mergulhe no coco ralado
Eu morro de preguiça daqueles bolos de churros pelo fato de ter que fazer duas receitas (o bolo e o churros) e fritar tudo aquilo para colocar nas laterais ou em cima do bolo, por isso fiz um cupcake de churros, mais simples, mas com o sabor bem característico e marcante destedoce que a gente tanto ama e claro, pulei a parte defazer duas receitas
♥ Segredinho Nosso – Usar o Purê de Inhame como substituto do Ovo. Em um recipiente, coloque a farinha de arroz, a fécula de batata, o polvilho doce e a goma xantana
modo defazer. cobertura. Sexta de manhã recebi uma encomendinha muitos especial de um escritório de advocacia,eles queriam alguns cupcakespara comemorar o aniversario de uma colega e me pediram cupcakesdejenipapo,depoisde verem o bolo dedocedeleite com jenipapo me pediram os cupcake dedocedeleite com jenipapo
Artes da Sadhia na cozinha e no ateliê de artesanatos
Muito fácil defazer e muito gostoso. Para a cobertura. A sugestão de hoje é ótima para o final de semana, a criançada vai adorar( e os adultos também rsrsrs)
vai usá-la novamente, recheie na cavidade com o docedeleite e depois tampe novamente * Bata o chantilly como a indicação da caixinha e acrescente o docedeleite * Encha o saco de confeitar com o chantilly e cubra o cupcake fazendo um espiral (ok, essa parte pra mim foi desastre total
Foto como rechear cupcakes. O próximo passo é fazer a cobertura. A primeira coisa a se fazer quando vai fazercupcakes é abrir as forminhas de papel paracupcakes e distribuir na forma de assar cupcakes ou nas forminhas de silicone
♥ Segredinho Nosso – Usar o Purê de Inhame como substituto do Ovo. Em um recipiente, coloque a farinha de arroz, a fécula de batata, o polvilho doce e a goma xantana
Há quem aproveite o miolo dos bolinhos para rechear, mas eu desprezo (eu como. Depois, coloque o merengue já frio num saco de confeitar e decorecomo quiser
Faça um corte no centro do bolinho como se fosse um poço, recheie com docedeleite e cubra com a tampa retirada do bolinho, retirando o excesso de massa dessa tampinha
