Receitas de como fazer carne seca na chapa

Atum Grelhado na Chapa

Atum Grelhado na Chapa

O atum tem que sair um pouco cru por dentro, como no sashimi. Esse não tem o que fazer. Se quiser, segurar a posta de atum com um pegador de carne e dourar mais um pouco nas laterais
Nhoque de mandioca com ragu de carne seca e queijo coalho

Nhoque de mandioca com ragu de carne seca e queijo coalho

Aqueça o azeite e refogue a cebola com o alho, alho-porro, as folhas de louro e a carne. Junte a carneseca e refogue por aproximadamente 5 minutos, antão coloque o molho e o extrato. Corte 100g de queijo coalho em cubos e grelhe nachapa ou frigideira de fundo grosso. 300 g de carneseca. 1 concha de caldo de carne
Hambúrguer de carne bovina

Hambúrguer de carne bovina

você pode misturar a carne (como se fosse uma massa ou um quibe) com alguns ingredientes para temperar e dar liga
Receita de Panqueca de Carne Moída

Receita de Panqueca de Carne Moída

Elas são salgadas e, embora também levem o ovo como ingrediente principal, são enroladas e servidas com recheio de carne, atum ou frango
Receita de Panqueca de Carne Moída

Receita de Panqueca de Carne Moída

Elas são salgadas e, embora também levem o ovo como ingrediente principal, são enroladas e servidas com recheio de carne, atum ou frango
18 bares para conhecer no Rio de Janeiro

18 bares para conhecer no Rio de Janeiro

Não deixe de experimentar também as variedades de recheios dos pasteizinhos, como siri, queijo, camarão, camarão com catupiry, carne-seca com catupiry, palmito e napolitano
Frango Grelhado com Mostarda no Óleo de Gergelim

Frango Grelhado com Mostarda no Óleo de Gergelim

COMOFAZER Frango Grelhado com Mostarda. Filés de Sobrecoxa de Frango Grelhado com Mostarda, limão e shoyo no óleo de gergelim é mistura garantida, para lá de deliciosa, e simples de tudo de fazer
Panqueca de Carne Moída

Panqueca de Carne Moída

Elas são salgadas e, embora também levem o ovo como ingrediente principal, são enroladas e servidas com recheio de carne, atum ou frango
Rocambole de carne com purê de abóbora

Rocambole de carne com purê de abóbora

Enrole como um rocambole e pincele a borda com um pouco do ovo batido para que grude ao fechar. Regue com o shoyu e mexa com uma colher até secar
*TORTA SALGADA DE VEGETAIS COM AMARANTO E QUINOA*

*TORTA SALGADA DE VEGETAIS COM AMARANTO E QUINOA*

Veja como incluir a quinua na sua alimentação. A Quinoa, ou Quinua Real, como também é conhecida, é um grão que caiu no gosto do brasileiro, foi considerado um dos mais completos do planeta
Hambúrguer com Bacon e Molho de Mostarda e Mel

Hambúrguer com Bacon e Molho de Mostarda e Mel

Basta jogar de uma mão para outra a porção de carnecomo se fosse uma bola de beisebol. Estes daqui são do tipo "gourmet" como está na moda dizer, mas com um plus de que você prepara em casa, com ingredientes que você conhece e por uma fração do preço que é cobrado nas lanchonetes
Tapioca

Tapioca

Tapioca é o nome de uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena, feita com amido ou fécula extraído da mandioca, também conhecida como polvilho de goma ou beiju, que se espalha numa chapa aquecida e se coagula, bem parecida a uma panqueca ou crepe, podendo ser servida recheada com manteiga, queijo, coco ralado, leite condensado , ameixas , verduras e legumes, as mais exóticas, com banana, chocolate, carne de sol, e a gosto da pessoa que vai consumi-la

Yakisoba ao estilo japonês

Essa é minha última preparação no Japão , vou pro Brasil por motivo de doença na família e pra fechar com chave de ouro trago pra vocês um prato popular por aqui e exatamente como é vendido nas barraquinhas em eventos , festas , shows etc
cozinhe para o seu pai neste fim de semana

cozinhe para o seu pai neste fim de semana

Sirva como belisquete com um toque de flor de sal, como componente de uma salada ou se empolgue e encare um dia inteiro na cozinha para fazer este ramen e use o ovo como um dos toppings