Receitas de como calcular vinagrete para churrasco

Dicas de como fazer um churrasco perfeito

Dicas de como fazer um churrasco perfeito

_ Vinagrete básico (ou Vinagrete de pepino, Vinagrete de hortelã, Vinagrete de maracujá). Para comemorar mais esta data deliciosa, preparamos algumas dicas especiais de como não errar no planejamento e preparar um churrasco perfeito
Guia completo de como fazer um bom churrasco

Guia completo de como fazer um bom churrasco

Pão francês, Mostarda, Farofa, Alho frito, Vinagrete, Molho de Pimenta. Tanto o queijo coalho como o pão de alho são geralmente um grande sucesso no churrasco, é bastante fácil de fazer, mas tem que ter atenção para não queimá-los
Capa de Filé de Boi na Brasa

Capa de Filé de Boi na Brasa

Preparei um churrasco de Capa de Filé, bem como já utilizei em outras ocasiões Peito, igualmente duro, porém gorduroso, o que facilita torná-la tenra após algumas horas de preparo
GALINHADA MINEIRA

GALINHADA MINEIRA

*COMO SABER A QUANTIDADE QUE DEVERÁ FAZER DE ARROZ. A sugestão é servir esse prato com tutu de feijão e vinagretepara acompanhar

Chuleta para churrasco

Sirva a chuleta acompanhada de batata estufada, farofa e molho de vinagrete. Coloque para churrasquear na grelha bem quente, em braseiro forte

Dicas e Truques para Churrasco

São as carnes de boi que se confundem com a palavra churrasco, como a Picanha, a Maminha, a Fraldinha, a Alcatra, o Contra-filé e a Bisteca com Osso

Espetinho de alcatra para churrasco

Sirva acompanhado de pão, molho vinagrete e farofa. Corte a carne em cubos não muito grandes, para serem servidos diretamente nos espetinhos, dispensando o uso de talheres

Contrafilé à punta para churrasco

Sirva acompanhada de batata ou mandioca frita, farofa ou vinagrete. Leve o contrafilé à grelha bem quente para assar em braseiro forte

T- bone steak para churrasco

Sirva com farofa, molho vinagrete e batata estufada. Leve para assar na grelha bem quente, em braseiro forte

Medalhões de filé mignon com bacon

Sirva com salada, farofa e molho vinagrete. Leve para assar, colocando o bacon voltado para a grelha ou chapa bem quente