Modo de Preparar a Cobertura. Deixar esfriar um pouco e cobrir com a cobertura de chocolate. Mas, eu resolvi publicar essa receita para as pessoas com restrição ao consumo de açúcar que gostariam de comer um bolo delicioso feito com adoçante
COBERTURA. Guardar o resto do caldo para umedecer o bolo. Margarina light para untar. Cobrir com o recheio de ameixas, depois com o recheio de creme, a outra parte de pedacinhos de bolo
COBERTURA. Abaixo coloco a receita que tirei DAQUIcom os devidos ajustes para um BoloDIET. Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio
CoberturaEm uma panela, aqueça o leite. Diet. Jogue-a por cima da massa do bolo assada. Para a massa4 colheres de sopa de farelo de aveia1 cenoura média ralada4 colheres de sopa de leite em pó desnatado20 gotas de aroma de laranja (ou a gosto)3 colheres de sopa de adoçante culinário1 colher de sopa de fermento em póPara a cobertura100 ml de leite (líquido) desnatado1 a 1 ½ colher de sopa de cacau em pó sem açúcar (tolerado)1 colher de sopa de amido de milho (tolerado)1 colher de sobremesa de adoçante (ou a gosto)
Colocar a massa e espalhar a cobertura, previamente misturada, em cima do bolo ainda crú. A receita original é da Dani e feita com açúcar, mas resolvi adaptar a receita para os diabéticos que são muitos na minha família
Dica paracobertura. Coloque uma caixa de creme de leite no fogo com uma colher de cacau culinário e uma colher de adoçante dietético, mexa até reduzir (engrossar)
cobertura. bolo pão de mel (receita para diabeticos). Misture ao preparado anterior. cobertura. 200 g de chocolate ao leite diet derretido enfeite com nozes. Unte uma forma de bolo inglês de 25x18 cm com margarina e farinha de trigo coloque a massa leve ao forno preaquecido (180C) por aproximadamente 30 minutos ou até o ponto de enfiar o palito e este sair seco. 200 g de chocolate ao leite diet derretido enfeite com nozes
coloque o fermento por último e misture, mas não muito, para o bolo crescer mais. *O cálculo é feito com base no necessário para essa receita, e não no valor total que vem de cada produto
