Se for fazer bolo para vender e precisar cortar custos pode usar o creme tipo "bate chantilly" ou chantilly falso, mas o resultado de sabor não é o mesmo
Use a massa de bolo de chocolate, monte o bolo fazendo camadas dechantilly junto com as cerejas, e finalize usando o chantilly, as cerejas e as raspas de chocolate
Umedeça os biscoitos no suco de abacaxi e coloque por cima do creme, por cima dos biscoitos coloque metade dos abacaxis caramelizados, por cima coloque o restante do creme, mais biscoitos, o restante dos abacaxis e decore usando o chantilly
Mas se quiser, pode comprar aquele em caixa e bater em casa). Coloque noliquidificador. Chantilly Spray comprado pronto no mercado (é para finalizar, dar um toque na apresentação da receita
caixinhade creme de leite e os morangos. não baterdemais pois o creme de leite pode virar manteiga. Na batedeira ou com um batedor de arame, bater o creme de
Pique o pão de ló em pedaços pequenos, umideça com calda, intercale com morango fresco picado calda de morango,pão de ló, chantilly e finaliza com um morango inteiro para decorar
½ caixinhade Creme de Leite. Derreta do chocolate meio amargo (pode ser em banho maria ou no microondas), após o isso, coloque o creme de leite e mexa bem, fazendo um ganache de chocolate, acrescente as colheres de Nutella, mexendo bem
Página Chantilly. ½ caixinhade Creme de Leite. Derreta do chocolate meio amargo (pode ser em banho maria ou no microondas), após o isso, coloque o creme de leite e mexa bem, fazendo um ganache de chocolate, acrescente as colheres de Nutella, mexendo bem
Eu poderia ter escolhido um deliciosochantilly caseiro, mas temos aqui em casa duas pessoas que não gostam, então sempre uso chantillydesses em pó para bater em casa, ou marshmallow da mesma marca
Deixe esfriar e acrescente o chantilly batido. Fatie o bolo pronto em quantas camadas desejar, coloque uma das camadas do bolo em um aro para bolo OU uma forma com fundo removível OU ainda, em último caso, numa forma forrada com papel alumínio ou papel manteiga (essa ultima opção não é muito indicada porque você pode puxar o papel sem querer e quebrar o bolo)
Recheio dechantilly. Chantilly ou marshmallow a gosto para cobrir. Por fim, embale cada um dos bolinhos numa caixinha transparente, dessas que são próprias para cupcake, e amarre cuidadosamente com um laço de fita natalino
levar ao fogo mexendo até formar uma calda ralinha (quando esfria fica mas firme)colocar no bolo depoisde fria (ficou uma delíciaaaaaa todos comentaram o sabor e cheiro)cobertura
