Para decoração, refogue com azeite o camarão grande com um pouco de alho picado e sal. Reserve. Também reserve para a decoração algumas tiras dos pimentões coloridos
Os bandeirantes levaram o virado para Minas Gerais, onde o prato se converteu no tutu à mineira. Tempere as bistecas com, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino, frite em uma frigideira
Entre os pratos quentes estão o creme de champignons frescos e bacon frito, arroz com amêndoas, salmão “pôélé” ao molho de limão siciliano, medalhão de filé ao molho bordalesa, brócolis ao molho mornay, mini-hambúrguer de frango, confit de cebola farofa de bacon, batata berny e massas preparadas na hora
um ano de Brasil com novidadesno cardápio apareceu primeiro em Eu comi. Muita gente ainda não conhece o Tony Roma’s, mesmo sendo um sucesso no mundo inteiro, com 150 casas espalhadas por 30 países. Agora, em 2015, a casa completa o seu primeiro aniversário noBrasil e para comemorar está lançando dois novospratos e dois novos drinks. Breaded Medallion with tomato pesto (Medalhão de filet mignon empanado e crocante coberto com molho pesto e queijo derretido, acompanhado de arroz com espinafre) – R$27,90. Barbecue ¼ Chicken (Suculenta coxa e sobre coxa de frango assada e caramelizada com nosso exclusivo molho BBQ, acompanha purê de batatas) – R$27,90. 17/03/2014 Medalhão de filé mignon na Air fryer (1)
Como prato principal, escolhi uma das especialidades da casa como pasta. Quem me acompanha no instagram (segue aqui) sabe que domingo fui conhecer o Abbraccio, restaurante da rede do Outback Steakhouse que acaba de chegar noBrasil