Como Fazer Massade Chocolate paraBolos e Cupcakes. O boloPãode Ló é um clássico e sua receita é uma das mais utilizadas para fazer bolosde casamento ou de aniversário
Deite a massa na forma e leve para assar ate que enfiando um palito este saia limpo. Retire o bolo da geladeira, retire o filme plastico e vire o bolo sobre a forma no qual este sera servido ( aqui e necessario a ajuda de outra pessoa para virar o bolo, que estara um tanto pesado)
Pare de bater para e comece à adicionar a farinha de trigo, que deve ser incorporada à massadelicadamente com uma colher grande mexendo sempre de baixo para cima
Com a ajuda de uma faca grande e sem serra va raspando o chocolate de cima para baixo da forma. Para saber se a massa esta bem molhadinha, porem, nao em excesso, insira um palito dedente ( aqui eu encontro um longos ) nas laterias do bolo antes de comecar a regar
Ate o momento o chocolate branco hidrogenado e a melhor opcao ( como ja comentei em outro post ), mas so tenho coragem deusa-lo em decoracoes pequenas que exigem uma "massade concreto", para fixa-las a qualquer custo ( tipo as borboletinhas que enfeitam o laco do bolo )
Esse pãode ló é muito econômico, pois ele dispensa o leite na sua preparação, ao mesmo tempo em que rende um bolo bem grande, perfeito para aniversários com muitos convidados
O primeiro passo de como fazer pasta americana paradecorarbolo é pegar uma tigela grande, colocar o açúcar impalpável e depois adicionar a mistura dos demais ingredientes
Aperte com as mãos para que fiquem bem aderidos os discos demassa e os recheios. Comece pelo doce de coco, você precisará que ele esteja frio para utilizar
Com um palito faça riscos, de baixo para cima, de cima para baixo, até o final do bolo. Bolode chocolate com brigadeiro e chantillyIngredientes pãode ló de chocolate
Mamy adora esse bolode morangos e fiz para o aniversário dela. Para esse bolo eu prefiro sem. Levei para um restaurante, por isso não tenho foto dele cortado
Para todos vocês, eu deixo hoje de presente essa receita depão-de-ló, super fácil. Mexa cuidadosamente até ela ficar com uma cor decaramelo, mas cuidado para não queimar