Podem ser assados no forno ou fritos na panela. Da para comer puro ou acompanhar com uma saladinha, arroz com feijão e até fazer um parmegiana com os bolinhos
Bolinhos Salgados. Faça os bolinhos e coloque no óleo quente até fritar a parte interna Ingredientes. 1/2 kg de carne moída1/2 cebola picada ou ralada1 galho de coentro picado1/2 tomate picada sem pele1 ovo1 xícara de trigo com ou sem fermentopitada de sal a gosto. Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro 2. Depois coloque o ovo e o trigo, misture bem 3. 1/2 kg de carne moída. 1 ovo. 1 xícara de trigo com ou sem fermentopitada de sal a gosto
Sirva os bolinhos inteiros ou cortados em fatias. Em uma tigela, coloque a cebola, o alho, as ervas, a pimenta do reino, o sal, a carne moída e o ovo que sobrou
Bolinho de Queijo Frito. Empane os bolinhos na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. O Bolinho de Mandioca com Carne Moída é delicioso, prático e todos vão adorar
No centro, coloque uma colher rasa de carne moída e um pouco de ovo picado. Salpique um pouco de farinha sobre o bolinho a fim de deixá-lo mais firme ao fritar e vá deixando cada um que fizer na forma previamente separada com farinha
Aqui em casa não somos de comer muita fritura, mais abrimos uma exceção de vez em quando e em especial no dia em que a mamãe resolve fazer esses bolinhos, ou então quando ela faz um bifinho, feijão (preto), arroz e batatinha frita (pratinho típico de nóis aqui nessas bandas), aproveito e como sempre em minhas últimas postagens de fim de semana, me despeço de vcs, um domigão "mara" e uma semana cheia de realizações, paz, saúde e luz para todos vcs, bjkas e até sexta, ok