Sopas

Sopas

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Sopa creme de abóbora

Sopa creme de abóbora

Que tal começar a semana com uma receitinha mais light. E ainda com o friozinho que tem feito ultimamente, nada como uma sopinha para esquentar e de quebra ajudar a emagrecer
Sopa creme de abóbora

Sopa creme de abóbora

Gosto de sopas e caldos o ano inteiro, e quando o clima começa a esfriar então nem si fala. Digo esfriar, mas quero dizer mais agradável, mais confortável para tomarmos um caldinho para aquecer, hoje saiu uma deliciosa Sopa Creme de abóbora com requeijão, ou Jerimum como é conhecida dependendo da região do pais é uma designação popular atribuída a diversas espécies de plantas da família Cucurbitaceae
Sopa creme de abóbora e carne seca

Sopa creme de abóbora e carne seca

Retire o sal da carne seca deixando-a de molho de um dia para o outro, trocando sempre a água. Em uma panela de pressão, coloque o azeite e doure a cebola e o alho