Receitas de planilha custo prato

Feijoada completa para 80 pessoas

Feijoada completa para 80 pessoas

Custo por pessoa. Cate o feijão com carinho, encontrei algumas pequenas pedrinhas que no prato de alguém provocariam um mau estar muito grande ao ser mordida (veja nas fotos)
Cálculo de Custo de Feijoada

Cálculo de Custo de Feijoada

Tenho recebido muitos emails com dúvidas ainda sobre os cálculos de custo de pratos, parece-me que as pessoas têm um pouco de dificuldade com planilhas e tabelas
Cardápio Marmitex: Molho Bechamel

Cardápio Marmitex: Molho Bechamel

veja aqui o exemplo de planilha de custo para um prato. O molho bechamel ou o seu primo mais simplório, o molho branco, é um dos coringas da culinária

Cálculo de Custo de Feijoada

Tenho recebido muitos emails com dúvidas ainda sobre os cálculos de custo de pratos, parece-me que as pessoas têm um pouco de dificuldade com planilhas e tabelas

Mais um Cardápio para Marmitex

veja aqui o exemplo de planilha de custo para um prato ou clique no menu lá em cima onde está PLANILHAS