Receitas de moqueca de tambaqui

Micaela, restaurante de comida brasileira nos Jardins

Micaela, restaurante de comida brasileira nos Jardins

Nosso petisco estava arrebatador e tinha biscoito de polvilho macio e crocante (do jeito que a mineira aqui gosta) com aquarela de flans nos sabores moqueca, couve com alho assado, gorgonzola e e galinha caipira

Moqueca de Peixe

Limpe bem o peixe e corte em pedaço, tempere com pimenta, o suco de limão e o sal. Afaste o molho e arrume os pedaços do peixe, cubra com o molho e acrescente o coentro e o cheiro verde