Receitas de joelho de porco defumado assado

pernil mexicano

pernil mexicano

Ano passado foi joelho de porco. Feriado do dia do trabalho aqui no blog é dia de carne de porco assada
Comida di Buteco: Enchendo Linguiça

Comida di Buteco: Enchendo Linguiça

Enchendo Linguiça é um bar que já fui muitas vezes, perto de casa linguiça caseira e na minha opinião o melhor joelho de porco da cidade
EISBEIN COM BATATA ROSTI

EISBEIN COM BATATA ROSTI

É o joelho do porco. Ele pode ser comido cozido ou defumado. Na Alemanha o prato mais conhecido de Eisbein é servido com chucrute e batatas assadas
Sugestão Para o Natal e Ano Novo

Sugestão Para o Natal e Ano Novo

Carne de Porco. leite, assado com bacon e depois com fatias. cenoura, brócolis, aspargo, couve de. (carrê) assado na churrasqueira

Joelho de Porco Defumado

Esta entrada foi publicada em Carnes e Aves e marcada com a tag joelho de porco defumado. Olha, o joelho já vem pronto, sim, “pronto para consumo” dizia a embalagem, mas o joelho veio acompanhado de um livreto de sugestões de preparo

Receita de Schlachtplatte

Os joelhos de porco devem ser cozidos em água com temperos como louro, cheiro verde e um pouco de cebola

Lista de Carnes Boi, Suíno, e Outras

Carne de Porco. leite, assado com bacon e depois com fatias. (carrê) assado na churrasqueira. Lista de Carnes  Boi, Suíno, e Outras

Nova Friburgo.......... Restaurantes !!!!!!!!!!

O que falar do Crescente ( ), um excelente restaurante (serviço muito atencioso) com uma adega muito bem servida (bem variada), uma das melhores comidas que tive o prazer de degustar nessa vida, parabéns mesmo (tiro o chapéu, a cartola e o que mais de direito a competência e bom gosto da chef Carla Carvalho, experimentem de entrada a terrine de coelho , de prato principal as costeletas de cordeiro com molho de cogumelos "selvagens", purê/creme de batata baroa e crisp/crocante de couve e de sobremesa o crème brulée)