Receitas de galantine

Galantine de Peru

Galantine de Peru

Galantine de peru com batatas e maçãs. Como preparar a galantine de peru. grande, é preferível fazer porções menores da galantine para obter o melhor
Galantine da Célia

Galantine da Célia

Picar todos os ingredientes bem pequenos, menor que um grão de feijão. Acrescente a maionese e misture
Galantine de Peixe

Galantine de Peixe

Ingredientes. 250. g de filé de robalo cortado em cubos,. 1. batata,. 2. talos de salsão,. cebola,. pacote de gelatina incolor,
Terrine ou Galantine

Terrine ou Galantine

Esta é uma entrada à base de embutidos envoltos em uma camada gelatinosa e prensada. Servida com saladas ou sozinha

Galantine de língua

Preparar e cozinhar uma língua com todos os temperos. Cortar em fatias e reconstituir. À. parte, dissolver a gelatina no caldo de carne muito bem temperado, colocando o vinho

Galantine de camarão

Ensopar bem os camarões com todos os temperos, deixando formar um molho grosso. Tirar,. então, os camarões deste molho, coar e juntar o molho inglês, as folhas de gelatina

Galantine de presunto

Encher a forma em que vai fazer a gelatina com água para servir de medida. Levar esta. água ao fogo com a cebola, os tomates, o cheiro vekde, o sal e a carne

Galantine de camarão

Ensopar os camarões, deixando formar um molho bem grosso e farto. Coar 1 copo deste molho. e juntar ao leite

Galantine de Peito de Frango

Cozinhar o frango em 1 litro de água fervente com o caldo de galinha por 40 minutos. Reservar o caldo e conservar quente

Galantine de Frango

Limpar o frango, lavar e enxague, cortar em pedaços e colocar num panela. Juntar a água, a. cenoura, a cebola, o salsão e o sal, e levar ao fogo forte até ferver

Galantine de peixe

Cozinhe o peixe em água fervente com meio talo de salsão, a cebola, as ervas, o sal e a pimenta, até que fique macio, mas sem desmanchar

Galantine de galinha

Levar os pedaços de galinha ao fogo com tomates, cebola, o cheiro verde e a água. Agalinha deve cozinhar até desmanchar-se

Galantine de galinha

Depenar a galinha e cortar as pernas e a cabeça. Colocar para baixo a pele do pescoço e. cortar rente o pescoço

Receita de Galantine de camarão

Acompanhe a galantine com legumes cozidos. Deixe ferver durante 30 minutos em fogo brando e junte os camarões

Receita de Galantine de legumes

Em uma panela grande, coloque todos os ingredientes para o caldo, menos as claras, as casca de ovo e a gelatina

Receita de Galantine de beterraba e repolho

Em uma vasilha grande, amoleça a gelatina na água fria. Junte a água fervente e mexa até que dissolva. Adicione o açúcar, o suco de limão, a raíz forte, o vinagre e o sal

Receita de Galantine de peixe

Cozinhe o peixe em água fervente com meio talo de salsão, a cebola, as ervas, o sal e a pimenta, até que fique macio, mas sem desmanchar